上世纪九十年代，以法国、西班牙、意大利为代表的国外葡萄酒品牌纷纷来中国市场探路。洋葡萄酒的进入，曾一度引起国内葡萄酒行业关于“狼来了”的讨论。然而到目前为止，中国葡萄酒市场仍是国产葡萄酒的天下，洋葡萄酒的市场份额尚不足一成，除了国内灌装贴牌产品，很少有原装进口葡萄酒能够依靠品牌整体走量。而在国内各葡萄酒市场中，烟台作为张裕的故乡，地位尤显特殊。因此，洋葡萄酒在烟台的市场表现也就更加耐人寻味。
　　
作为中国葡萄酒工业化生产的发祥地，烟台依托张裕等葡萄酒企业的“烘托”，并在“国际葡萄·葡萄酒城”名片的引导下，已成为中国最大的葡萄酒工业基地。目前，烟台市葡萄种植面积已达到15万亩，拥有葡萄酿酒企业150多家，涵盖了张裕、烟台长城、威龙等中国葡萄酒支柱企业，该市年产葡萄酒达20万千升，占到全国总产量的1/3。可以说，葡萄酒是烟台的骄傲，而烟台是中国葡萄酒的气质。
　　
由张裕培育了100多年而形成的良好葡萄酒消费氛围，是吸引国外葡萄酒商选择烟台的重要因素。然而，国外葡萄酒商对烟台的热情并没有换回相应的市场回报。洋葡萄酒在烟台市场上的表现始终不温不火，寻遍烟台的商超、酒店、夜场、洋酒行，仅有卡斯特系列酒和一些知名度不高的洋葡萄酒品牌的身影，在张裕、长城等国内强势品牌高铺货率的映衬下显得有些寂寥。

“一枝独秀”的寂寞
    　
目前，烟台市场仍以张裕、烟台长城、威龙等地产品牌为主，占到85%以上的市场份额，其中，张裕在中高档酒店的铺货率高达90%以上。相比于国内知名品牌的“人丁兴旺”，进口葡萄酒则缺乏知名品牌的支撑。通过对商超、酒店、夜场和洋酒行的调查发现，烟台市场上的洋葡萄酒品牌普遍呈现牌子杂、知名度低等特点。
　　
作为世界第二、欧洲第一的葡萄酒制造商，法国卡斯特集团凭借张裕·卡斯特时代的品牌影响力，在烟台洋葡萄酒市场上“一枝独秀”。然而，这种现状却并不能令卡斯特战略推广商——北京东海鑫业国际酒业有限公司的京西鲁豫大区总经理褚晓会感到欣慰，倘若在强手如林中成为“一枝独秀”自然很有成就感，然而烟台市场上洋葡萄酒的形势更多地表现为“一枝”的局面，市场上几乎没有其他知名洋葡萄酒品牌的身影，不仅如此，卡斯特目前在烟台市场的销售情况也并不乐观。
    　
据褚晓会透露，之所以看中烟台市场，主要是因为烟台浓厚的葡萄酒消费氛围，以及众多优秀的葡萄酒制造商和销售商。目前，东海鑫业代理的原装法国卡斯特葡萄酒在烟台主要走中高档酒店渠道，品种包括斐兰德和雅新斯两款酒庄酒以及西拉干红、美露干红、波尔多干红、解百纳干红、苏维农干白等9款原装系列酒。相对其它洋葡萄酒品牌来说，卡斯特在烟台的认知度稍高，有利于进行市场开拓。然而，卡斯特葡萄酒每年在整个烟台约600万元的销售额，仅占整个烟台葡萄酒市场1亿元年销售总成绩的百分之六。同时，由于知名洋葡萄酒品牌的稀少，卡斯特在烟台的市场推广基本属于“单打独斗”的状态，很难形成浓厚的洋葡萄酒消费氛围。

洋葡萄酒为何遭遇市场“劫”
    　
1.张裕处于垄断地位，市场开拓困难。
    　
在烟台，张裕近乎垄断的地位，使长城、威龙等国内对手都很难开拓市场，更不用说远道而来、不熟秉性的洋葡萄酒了，这使得洋葡萄酒的烟台之行荆棘重重。据褚晓会介绍，卡斯特在烟台市区的年销售额为200多万元，只占卡斯特整个烟台年销售额的1/3，各县级市的市场表现反而比市区好，主要是因为县级市消费者对张裕的忠诚度略小于市区消费者，同时对洋葡萄酒的接纳度也更高，愿意尝试。而在市区，由于受到张裕长时间的品牌灌输，消费观念十分顽固，在市区各中高档酒店，张裕的指名消费率高达90%以上，这对其他品牌来说无疑是下了一纸“死亡令”。
    　
2.市场引导工作不够，品牌认知度较低。
    　
虽然葡萄酒消费氛围浓厚，但是烟台消费者对洋葡萄酒的分级、种类、品质判断等并不了解，还需要洋葡萄酒企业做大量的市场引导工作。而烟台由于洋葡萄酒知名品牌的缺少，市场推广的重担只能由卡斯特等个别品牌承担。而国外葡萄酒商几乎不会自己做市场，基本都是在中国找代理商，而代理商一般是按照一定的价格取得产品代理权，并且推广费用都是由代理公司支付。因此，代理公司无法像本地品牌那样花大量费用做广告、搞宣传，基本上只能借助品酒推广会、沙龙等形式以体验、感受洋葡萄酒文化来进行市场推广。这种方式一般只针对部分社会精英，无法形成大众效应，并且，即使是对这些社会精英，也很难因一两次的推广会就完成洋葡萄酒消费习惯的培育。因此，这种潜移默化的推广方式漫长而难以让代理商尽快看到利润，信心和积极性都会受到打击，以至于消费者对洋葡萄酒形象识别就较为模糊，品牌认知度与认可度比较低。
    　
3.消费者构成单一，消费观念有待提高。
    　
烟台是一个葡萄酒消费相对成熟的市场，但是在品牌多样性方面延伸得比较缓慢。整个烟台市场以本地消费者居多，消费者构成比较单一，不仅是葡萄酒，在白酒、啤酒等方面也均表现出了对地产品牌的高度拥护，消费观念有待提升。多样化的市场，在很大程度上也取决于消费者构成的多样化，比如北京、上海、广州等城市，消费结构本身就是多元化的，对品牌的选择也比较灵活，相对来说，洋葡萄酒的推广会有一个比较宽松的环境。