| 近日记者就卢龙县葡萄酒产业的发展问题采访了河北省卢龙县县长孙国胜,他指出,卢龙县的葡萄酒产业发展有着巨大的潜力与生机,一定要走出具有自身特色的差异化道路,将酒葡萄产业转变为葡萄酒产业,因地制宜地推动当地产业优化升级。
建立葡萄产业联合会
卢龙县是昌黎产区酒葡萄种植的重要地区,葡萄面积达到3万多亩,葡萄酒加工企业13家,初步形成了香格里拉、一品红、红堡等优质品牌。作为中国干红城昌黎的“比邻”,卢龙葡萄酒产业发展喜忧参半,一方面,依靠昌黎的带动与庇护,当地葡萄酒企业生产的产品只要标注“昌黎产区”的字样,销售便得到保障;但另一方面,这种发展模式也产生了隐性的副作用,不仅使卢龙葡萄酒产业缺少自身发展特色,更使得自身的优势资源为别人做了嫁衣,阻碍了卢龙自有品牌的葡萄酒产业发展。
目前,卢龙县葡萄酒产业对外整体竞争力不强、品牌意识不足、财政贡献率低,尤其作为重要的原料加工基地,农户与企业之间没有稳定的长期合作关系,造成企业对原料控制薄弱,葡萄酒质量不能得以保证。同时,受市场因素的影响,酒葡萄价格起伏不定,农民销售难的问题时有出现,在一定程度上影响了酒葡萄种植户的积极性。
面对当地葡萄酒发展的种种问题,孙国胜大胆创新,提出卢龙发展应走出有别于昌黎的发展之路,积极开展从酒葡萄产业向葡萄酒产业的转变性工作。他指出:“从大的形势看,随着市场经济体制改革的深入和政府职能的逐步改变,用行业管理手段取代部分行政手段已是大势所趋,今后在农业生产经营上的主要形式是专业合作经济组织。‘行业协会+专业合作经济组织+农户’是我们今后生产经营的一个基本组织模式。基地作用日渐凸现,如何将企业与基地建设有效地统一,达到双赢是我们日后工作的重点。” 他告诉记者,由卢龙县政府牵头组建的葡萄酒产业联合会,目的是把葡萄酒产业从种植、管理、加工、销售及科研等各个环节组合起来,使企业与种植户之间达到一种长期稳定的合作关系,促进全县葡萄酒产业的整体效益得到提高,真正打造出卢龙优质葡萄酒产区的地域品牌。
适地适树
卢龙特殊的地势及自然环境,为当地生产高质量酒葡萄提供了保证。但由于缺少区域种植的整体规划,当地近90%的葡萄种植区域集中在蛤泊乡、刘田各庄两镇。尤其是刘田各庄由于特色环山地势,造就了极其适合葡萄生长的“柳河圈”。
但种植范围的过度集中,也使得卢龙当地南北部贫富差距拉大,与昌黎县接壤的卢龙南县地区农民经营意识强,种植规模集中,其经济水平明显高于未开发的北县。这也使得北县大面积较好的资源不能被优化利用,造成了浪费。
为了解决这一问题,孙国胜提出采用“适地适树”的独特方式:“由于京沈高速穿经卢龙地域,极大地便利了周边的交通,公路边的葡萄园成为卢龙的免费代言。在京沈高速以北,向东延伸至长城以南,进行大面积集中种植,这有利于产区整体形象的展示。同时,我们还针对县内种植区域进行挑选,针对土壤及环境状态,适地适树,并将建立精品酒葡萄种植基地,以带动整个产区葡萄质量进一步提升。这种方式有利于卢龙全县资源的优化重组,大力发展长城以南高速公路以北地区的葡萄酒产业,引导农民开展葡萄种植以及产品的深加工,促进卢龙葡萄酒产业快速发展。” (姜江) |