近日，蓬莱质监局对辖区所有食品加工主体开展了全面清查，截至25日，共注销16家不符合要求的葡萄酒生产加工企业。

执法人员现已对辖区的葡萄酒企业、水产品企业、饮料企业、糕点企业、小食品企业等共计87家企业开展全面清查。同时，对14家重点产品企业全部建立了质量和电子档案，与小作坊企业签订了食品质量安全承诺书，对检查中发现的问题及时下达责令整改通知书，注销了16家不符合要求的葡萄酒生产企业。