10月25日，五粮液今年内第三次上调了旗下高端白酒的市场零售价。记者从市场上了解到，上调价格的白酒品牌并非只有五粮液，茅台、国窖1573、金六福等也纷纷上调了零售价格，至此，白酒涨价从“溪细无声”发展到了“波涛暗涌”。业内人士表示，白酒涨价是由于白酒市场规律使然。

涨价也难抑市场需求

10月25日之后，原价468元/瓶的52度五粮液调到498元/瓶，原价388元/瓶的39度五粮液调到418元/瓶，上涨30元。据昆明益兴德酒业有限公司相关负责人介绍，今年五粮液旗下涨价的酒也并非只有这两个品种，11月9日，公司再次接到五粮液厂家的通知，上调五粮春的市场销售价格，涨幅在10％以上，上涨近20元。而这之前，已经分别每瓶提价10元和20元。

记者了解到，相比五粮液的频繁提价，今年茅台只在4月份提了一次价，提价约16％。虽然茅台提价了，据昆明金利隆贸易公司相关人士透露，像53度飞天茅台仍然供不应求，市场价格已经被经销商提高到了588到598元每瓶。水涨船高，市场上53度五星茅台也由558元每瓶涨到588元/瓶，43度五星茅台也由368元/瓶涨到388元/瓶。

昆明益兴德酒业有限公司相关负责人表示，中秋到春节这段时间是白酒销售的旺季，厂家出于维护品牌和缓解成本压力，相继提高市场零售价格，但是市场需求仍然有增无减，而且销量同比去年在稳步增长。

由于市场上53度飞天茅台极度缺货，昆明金利隆贸易公司相关人士表示，供不应求导致市场价格上涨。由年初的500元左右每瓶的价格涨到目前的598元每瓶左右。公司早就把订货款打到了厂家，但就是不见货来，现在公司库存很少，只能限量供应。

目前53度飞天茅台厂家供应量只有平时的1/3，据业内人士猜测，飞天茅台酿出后要陈酿5年后才上市，确实存在供应紧张的状况；另外，明年是北京奥运会，预计市场将有更大的需求，为保证明年的市场供应，厂家可能有意缩减目前的市场供应量。

3大原因促使涨价

昆明益兴德酒业有限公司相关负责人认为，白酒涨价的根源还在于跟人们的总体消费水准上升有关。人们收入的增长、消费水平的提高，是白酒涨价最主要的动力。在白酒市场中，由于目标受众群体消费能力增加，其消费观念在进一步提升，中、高端白酒也正由奢侈品向日常消费品过渡。据相关统计数据显示，中、高端白酒“价格/收入”比从1990年的25%下降到2005年的8%。

昆明金利隆贸易公司相关人士称，白酒原料及原材料上涨也是白酒涨价的直接原因之一。今年由于粮食价格、包装材料、运输成本等价格涨价，造成了酒水成本实质性上涨，推动白酒市场价格上涨。

业内人士表示，中、高端白酒无论是原料的选用、品牌的打造，还是在工艺加工等投入上， 都注定了物美的产品一定会较其他产品成本更高，因此产品的价格毋庸置疑也随之提升。