《新食品》：这个话题（指题目）有质疑的成分在其中，希望二位不要介意。这个问题是整个行业在看到古井复兴目标时想提出的，今天《新食品》权作一个代表。

曹：（笑）我面对这个问题也不是第一次了，这个问题的实质我想应该是关于古井复兴计划的问题。

李：二十年前，如果五粮液说它要卖100个亿，我想面临的疑问不会比这个问题更大吧？有句话叫“一切皆有可能”，而我认为“不是谁都有可能”，古井有，因为它有深厚的基础，不管是历史的，还是现在的。就像二十年前的五粮液。

《新食品》：徽酒作为当今中国白酒三大门派之一，从品牌上来说，古井的舵主地位似乎还不能动摇，但从市场业绩上来说，口子、高炉都已经大有赶超之势了，古井如何应对？

李：贵刊不是曾有篇文章叫《徽酒怕营销》吗，徽酒面临的问题行业人士已经看到了，古井复兴已经不仅仅是古井自身的需要，而是整个徽酒的需要，三大门派中川酒有五粮液，黔酒有茅台，徽酒呢？在品牌上，古井有推之不却的使命与责任。

《新食品》：古井的复兴有不可比拟的历史基础和当前优势，它们主要表现在哪些方面？

曹：首先是政府支持和重视。这决不是客套话！在古井这么大的企业出现这么大的问题过程中，如果没有政府切实干预和积极主导，怎么可能这么迅速将新的领导班子调整到位，稳定上下，并在上半年创造出这么优良的业绩增长势头来？你今天如果提出采访市委市政府领导，只要是关于古井的，他们肯定也会在百忙之中接受采访。

《新食品》：如何激活古井品牌和市场历史基础的未来价值？

李：古井将导入最先进的市场建设技术，从以前的重点市场入手，重塑我们在渠道成员心目中的企业形象，以优厚的可实现合作契约和强大的品牌推广支持，先完成第一期的网络布局，很快你就会看到它的表现。我们的产品结构已前所未有的效率调整完毕，一定会给市场一个惊喜。

《新食品》：您如何获得您所说的渠道成员，也就是经销商的重新信任？

曹：我非常不愿意提“经销商”、“消费者”这样功利和冰冷的词汇。在我心中，他们是古井的顾客。获得信任的方法有两种，一种是说得好，另一种是做得好。而做得好，不光需要有心，还要有力。古井多元化产业在资金和人才上对主业的强大反哺能量使我们完全有能力实现对顾客的所有承诺。

李：说到历史的基础，其实在市场和品牌的背后，是古井雄厚的技术力量和独特的淡雅香工艺。这笔财富也是被我们充分保留下来了的。

《新食品》：刚才说多元化产业对主业的反哺，从另一个角度来说，这是否会影响其他实业的发展呢？

曹：不会。实业对主业的反哺不是简单表现为资金供应的。古井是上市公司，我们在实业市场的良好表现，有力地提升了资本市场的价格。那么，又会反过来支持实业的发展，这就是良性互动。当然我们还有更多的重要资产。

《新食品》：李青先生如何看待古井的市场复兴规划？

李：市场是规划出来的，但复兴是做出来的。这个规划是个复杂的技术问题，我们会通过实际的市场运作，也会通过《新食品》这样的媒体一一展示给行业。我能告诉你的是，古井的未来，不仅仅是安徽的，甚至不仅仅是全国的，我们对全球市场都有企图。比如说到国际市场开拓，曹总与洲际这种巨型企业常年的合作基础就决定了我们有不可复制的领先性。

《新食品》：这次来安徽感觉“回归”是一个主题，除了古井，前些年曾经辉煌也曾经沉寂的沙河王、金种子都有大的启动动作，曹总怎么看？

曹：当然是好事情。徽酒越繁荣，古井的底蕴就越厚实，走向全国的步伐就越快。同样，古井发展得越好，对整个徽酒的积极意义也就越大。

《新食品》：祝福古井！