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2008葡酒群蝶效应(七)
糖酒快讯   2007-12-14 14:54    
 

2004年顶住了对手在青岛的进攻,2005年、2006年又成功开拓了山东市场的华东葡萄酒算是度过了自己的品牌积淀期。据了解,华东一轮全国化的大手笔布局已经展开,除了在浙江市场上与商源、泰立酒业实现了合作外,在北京市场也联手紫禁红,并签署了价值几个亿的销售合同,华东接下来在全国市场上的表现也是新扩张期当中的巨大看点。

除去上述几个典型品牌以外,国内二线品牌也基本上都在纷纷进行战略的再定位,如通化股权重组后的战略彻底调整,白洋河向干酒的转型,长白山以冰酒为主打的新甜酒之路等等。二线品牌面对未来的市场,尽管现在尚不能断定这些转变之后的最终走向,但其待飞的姿态已经展现。
 
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分化路径:三种复制的猜想

记得在2003年,一些来自于外业鼓吹“东西差异”、“井喷”的精英们自以为掌握到了旧有体系的命门,并欲将其推翻,最终却是黯然离场的命运。精英们似乎忘却了一个简单的逻辑,品牌格局的背后是复杂的商业体系,这不是一场打倒对方就能获胜的拳击赛。而他们不仅未能打倒对方,甚至未能近身。

也有人曾提出依照销售额“10个亿”和“2个亿”来划分一线、二线的差距,因此10亿元销售额就应该是二线品牌们所瞄准的目标。这种方法依然值得商榷,对于高速成长的葡萄酒行业,一线品牌近年一直保持着年增20%以上的高速成长,王朝在2006年便已达到了12个亿。面对不断拉大距离的趋势,纯粹的指数指标毫无意义。

在记者看来,在品牌分化期到来之际,最应该关注的或许并不是企业销售额的升降,而是成长性。更为直白的表达是,谁能在新的发展时期内,找好自己在市场上的发力点。

对老三强各种研究颇多,实际上二线品牌的发展也同样令人期待。从目前比较明显的市场动向来看,“成熟市场的复制,核心产品的复制,商业模式的复制”,威龙、新天、华东都有着各自的选择,这三种复制其实也是三种战略路径的选择,并互有交叉。

在威龙、新天、华东的背后,还有更多有着相同经历或者相同判断的类威龙、类新天、类华东。因此,虽然我们的着眼点只是三个企业的发展经历以及市场优劣因素,并提出了三种复制的猜想,但更加关心的则是二线品牌未来分化趋势的命题。
 
寻找下一个浙江

从市场上的运作看,威龙的“老气”颇重。它有一块老市场(浙江市场),有一套老的渠道操作手法(商超中的定时价格战)。对于这个老字,自然有两种理解,“老练沉稳”或者是“老态龙钟”。
对于一个改制的民营企业,威龙的稳健使其自1999年开始,就基本坐稳了产量、销量两项指标的行业第四强位置。记者今年初在山东对不少民营葡萄酒企业小老板们的采访中,许多人都对威龙的发展模式赞赏有加:“稳定的投入,平稳的增长。”

与之相对的是,不少国内大品牌对威龙却很漠视。如上文所提到的,许多人并不认同威龙是“3+1”格局中的1,其中比较有代表性的说法是“威龙还未形成全国性的品牌美誉度”。或许这与威龙除浙江外,在全国其他城市多数只是出现在商超中的“跛脚形象”,不无关系。

在对威龙常务副总焦复润的采访中,记者曾向他请教为何没有迈出更大的一步。这位非常诚挚的山东人说道:“打造出一块市场,非常不容易,竞品给了很大的压力。威龙的发展有着自己的步骤,不会学某些牌子讲短平快。”
 
在浙江的历史

烟台正大葡萄酒有限公司总经理尹国武对于威龙的成长,有着这样的评价:“威龙在市场成型初期,招商很成功。在浙江威龙能大放异彩,是有着历史的积淀。”

记者了解到的信息表明,威龙在1996年启动了一个针对经销商的“双百战略”,即培养100个100万销售额的经销商。同样在1996年,威龙浙江销售公司总代理的前身——杭州糖酒公司带着品牌考察的心态,开始小量的试销威龙甜酒。从这个历史沿革看来,威龙在当年也并不是慧眼独具,将浙江作为了自己的首选市场。

应该说,威龙在浙江的历史,就是一个培养的历史。进入到2003年前后,威龙在全国范围内取缔了经营商超的代理制,代之以厂家直营、经销商配送。随着资源的倾斜,威龙在浙江也开始逐渐起势,2003年威龙在浙江的销售过亿,此后历年呈高速发展,2006年威龙在浙江的销售已接近4亿元。

为了将浙江市场做好,威龙给予了浙江市场高度的重视,不仅专供浙江打造出了威龙95橡木桶这一明星产品,也与当地省代理保持了良好的合作。2005年,威龙与代理商结成联盟,互相参股建立了股份制的浙江威龙葡萄酒销售有限公司。浙江威龙销售公司在将威龙作为其唯一经营业务的同时,大力进行品牌传播,终将威龙推上了浙江的主流葡萄酒品牌之列。

在王朝、长城的夹攻之下,通过与省级代理的联盟以及针对性的产品研发,威龙赢得了一个浙江市场。威龙对于下一个浙江市场,又将采取怎么样的策略呢?
 
迂回的广东策略

威龙并非没有扩张,其“聚力商超,网控全国”的策略,使得威龙在全国范围内都能见到其身影,但这也仅限于商超渠道。

尽管威龙在流通渠道和餐饮渠道仍然实行经销商代理制,但其真正形成较大影响的市场还是有限。在餐饮渠道,威龙只在优势区域市场——浙江操作了部分终端店。焦复润在接受记者采访时说道:“现在的终端店门槛越来越高,风险很高,威龙现在并不急于将产品导入餐饮终端。在其它一些区域市场,有经销商愿意做酒店渠道,我们也不会拒绝。”

(郭晓霜)
责任编辑:张炜彬 编辑:邱凌 来源:新食品
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