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博若莱酿酒商涉嫌在酒中加糖
糖酒快讯   2007-12-17 11:40    
 

警方怀疑博若莱地区酿酒葡萄种植商及酒商非法在酒中加糖,提高酒精度。

据博若莱地区检举人Francis Battut透露,有五人涉嫌提供食用糖,包括一名卡车司机,一名退休的酿酒葡萄种植商,嫌犯上周均接受警方问讯。

Battut说:“目前审讯正在进行当中。”五名嫌犯被怀疑向博若莱地区酒商非法提供食用糖,现暂时获释,等待进一步审讯。一月份将传讯相关酒商。

本案主要调查食用糖的供给方,这批糖从博若莱附近超市购买,后运至博若莱转售。事实上,早在三年前,即2004年葡萄收获季节,警方即发现有人从博若莱地区以外的罗纳地区Intermarché 超市购买大批量食用糖,且未开收据。这批糖在运送过程中,被当地诈骗团伙拦截,警方介入后怀疑涉及非法营销食用糖。2005年,又一批600吨食用糖涉嫌非法交易。

在葡萄皮盖中加糖在某些特定条件下是允许的,但要根据不同年份来定,由法国葡萄酒规管机构“国家原产地名称局(INAO)”严格控制。

(文章来源:DECANTER.COM)


 

(麦子编译)
责任编辑:邱凌 编辑:付菊 来源:中国葡萄酒信息网
本信息仅供参考,未经许可,不得转载
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