沉寂的黄酒行业，伴随着改革开放和消费升级，呈现出一片盎然的生机。特别是近几年黄酒企业思维的转变，给黄酒行业的发展注入了无形的动力。2006年，央视开辟黄酒广告宣传政策绿色通道、黄酒企业资本市场狂飙突进、业内并购等一系列信号和动作表明，黄酒蕴藏着无穷的发展潜力。甚至业内惊呼，黄酒是21世纪酒类行业最后的一座金矿。

面对井喷的市场机遇，同比于其他酒种，黄酒营销略显得有些稚嫩和无力。也正因为如此，给这个原本不太明朗的行业增添了更多的不确定，但同时也给了众多黄酒企业更多一份发展和称雄争霸的机会。

浙江乌毡帽酒业有限公司自成立以来，一直致力于中国黄酒事业。近几年，在黄酒春天的孕育下，在协会和各级政府的关心和支持下，乌毡帽不断发展壮大，逐步发展成为湖州市酒类行业的龙头老大，中国黄酒界一颗璀璨的明珠。

乌毡帽，二次创业，科技当先

面对行业千载难逢的历史机遇和发展环境，乌毡帽人在历史性的时刻做出了历史性的决策。乘势而上，实施“二次创业”。2007年，一个更加宏伟的蓝图在追求上进的乌毡帽人的脑海中日益清晰呈现。“投资1.45亿元上马2.5万吨黄酒酿造生产技改项目、争创‘中国驰名商标’”，一个个新的目标和任务在乌毡帽公司的年度工作报告中出现。在报告中还有一个闪亮的字眼，那就是“科技与人才”。

要使得企业保持快速发展，就必须重视企业核心竞争力的打造。乌毡帽人一直以来十分重视科技的应用以及人才的引进和培养。在“二次创业”中，更是加大力度。

科技是第一生产力。对于传统的黄酒行业，也不例外。乌毡帽高度重视科技在生产和销售上的应用和转化。为提升企业产品的技术含量，他们先后走访了浙江等地的知名院校，聘请知名教授做他们的技术顾问，并拨款专建企业技术部和研发中心。2007年，在这些专家的参与和努力下，乌毡帽先后研发出“冻藏冰雕”、“竹韵”等数款高新产品。产品一经投入市场，反响巨大，赢得了广泛的市场认同。

人才是企业的核心竞争力，是企业的财富，更是企业保持长期快速发展的智力支柱。企业竞争归根结底就是人才与智慧的竞争。为留住优秀人才，乌毡帽专门出台了一系列人才留用和晋升制度。例如：购买住房公积金、外出旅游、委外培训等等。根据发展需要，他们每年都制定出详细的人才引进计划和人才培养预案。