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南非大象协助酿酒
糖酒快讯   2008-02-13 15:05    
 
    几千年前，人们用脚踩踏葡萄以获得葡萄汁液，进行酿酒。而如今，在南非有人使用大象踩踏葡萄进行压榨。

    2月5日，南非Knysna象园，22岁的名叫哈里的大象，在经过工作人员3周严格训练之后，对葡萄进行压榨。这头大象尤其喜欢霞多丽（Chardonnay）、品乐塔吉（Pinotage）、长相思（CabernetSauvignon）葡萄。在进行踩踏之前，它的脚经过细心的清洗和杀菌。在进行工作的时候，它还会控制不住要吃些葡萄，以慰劳自己的辛勤工作。
责任编辑：邱凌 编辑：邱凌 来源：中国葡萄酒资讯网
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