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乌鲁木齐葡萄酒市场避开年份说“窖藏”
糖酒快讯   2008-02-17 11:07    
 
    乌鲁木齐市民薛海枫准备选购几瓶葡萄酒,可是他发现很多品牌葡萄酒的新品上已不再像以往一样标注着年份,取而代之的是一些类似“窖藏”之类的字眼。

  《葡萄酒强制性国家标准》今年1月1日起正式施行,规定标签上若标注葡萄酒的年份,必须是此瓶产品的葡萄原料采摘的年份,年份酒当年生产的酒含量不应少于80%。

  1月15日,记者走访了乌鲁木齐汇嘉时代、青年路好家乡超市、南湖路家乐福超市和6家葡萄酒销售点,发现葡萄酒基本都没有标注年份,大多标着“珍藏”“窖藏”。

  在好家乡超市、汇嘉时代、家乐福等超市内,记者在葡萄酒货架前发现,陈列的葡萄酒上大部分都标注了“窖藏”,没有年份信息。

  在好家乡超市,记者向一位导购询问,为什么葡萄酒没有年份标示,导购员则表示,这些写着窖藏的酒一般都有最少5年的生产时间,现在很多新品都是这样标注的,“像那些年份短的一般什么都不标”。

  当问及葡萄酒“新国标”时,该导购表示不清楚。

  记者采访了15位购买葡萄酒的市民,他们全部表示也不了解葡萄酒“新国标”。这些消费者均认为年份越长,葡萄酒的质量就越好。

  而来自中国酒类行业权威机构中国酿酒工业协会的报告显示,年份葡萄酒的“年份”长短与葡萄酒的质量没有必然的联系。葡萄酒原料即酿酒葡萄的质量是决定葡萄酒品质的重要因素。

  市消费者协会相关工作人员提醒消费者,选购葡萄酒时首先应关注葡萄酒的标签标注,内容应该齐全、准确,主要包括产品名称、酒精度、执行标准以及成分等。

责任编辑:邱凌 编辑:邱凌 来源:中国食品产业网-国内资讯
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