到2011年，中国的葡萄酒销售额将达27.1亿美元，占亚洲市场的40%，比2006年翻一倍，这是国际权威的法国Vinexpo日前委托国际葡萄酒及烈酒研究机构（IWSR）对全球26个国家和114个市场进行跟踪研究后得出的结论。
据介绍，目前美国是世界上最大的葡萄酒消费国，2006年的销售额超过200亿美元，预计2011年的葡萄酒消费将达37.3亿瓶，而意大利和法国名列其后。尽管中国目前葡萄酒消费绝对数还不大，但增幅非常大，2002年至2006年年均消费量增长7%，而2006年到2011年的年均增长速度将达到13%，预计到2011年的消费量将达到11亿瓶。
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