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澳大利亚啤酒厂推出绿色环保啤酒
糖酒快讯   2008-03-10 14:11    
 

    近期,澳大利亚卡斯凯德啤酒厂将推出一款“绿色”环保啤酒——Cascade Green。公司称,通过实施二氧化碳抵消计划,将这款啤酒从啤酒花的采摘,到空瓶的循环使用过程产生的二氧化碳全部抵消掉。

    二氧化碳抵消是通过购买澳大利亚政府认证的“霍巴特垃圾填埋气收集装置”(Hobart Landfill Flare Facility)实施的,这种装置能够收集垃圾循环过程排放的废气。

    绿色啤酒营销经理本(Ben Summons)称,在新啤酒生产过程中,所有的二氧化碳抵消成本都由公司来承担,不会强加给消费者。

    这款啤酒还属于低糖啤酒,被划为高档啤酒之列,6盒装定价17.99澳元(合16.97美元)。本补充说:“在高档啤酒领域,最重要的是创新。卡斯凯德绿色啤酒就是一个很好的例子, 既迎合了消费者追求环保的趋势,对公司本身而言,也是一个自然演进过程。”

    全球气候变暖问题已成为世界关注的难题之一,各行各业都采取各种措施减少二氧化碳排放量。当无法避免或减少二氧化碳的排放时,抵消碳排量就成为最切实可行的方法,以此来降低排放二氧化碳带来的负面影响。

    抵消碳排量的做法有很多种,例如有些公司投资种树,或清洁能源发电站、风电厂等项目,以此抵消生产带来的二氧化碳排放量。

    目前最为流行的个人环保行动是购买碳信用额,来抵消因乘坐飞机、开车、取暖、制冷等产生的二氧化碳排放。碳信用额可以代表减少了多少温室气体,能在国际碳市场上进行交易。为此所支付的资金将投入到全球不同的碳减排项目中。

责任编辑:曹婧 编辑:曹婧 来源:中国食品商务网-
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