豪登酒庄(Houghton Winery)位于西澳天鹅谷(Swan Valley)中心地带；根据文献的记载，本地最早的葡萄树大约种植于1830年到1836年之间。Houghton这个名字来自当时海军上校Richard Houghton，他是澳洲最早期的酿酒师之一。他在1836年建立了本酒庄，并在1859年首度推出25加仑的葡萄酒。

　　豪登酒庄拥有西澳四个最大的葡萄园分布于Moondah Brook、Pemberton、Mt Baker 与Frankland River。来自不同产区的优质葡萄让本酒庄得以生产出与众不同的葡萄酒。豪登酒庄长久以来一直以其高质量及优异的口感闻名，自从在1880年《Great Melbourne Exhibition》得到特优奖章之后，已经建立了其令人称羡的《西澳得奖最多的酒庄》地位。如今豪登“Houghton”已经成为好酒的同义字，在澳洲葡萄酒历史写下不可抹灭的一页。最具参考性的澳洲葡萄酒书籍Australian Wine Companion 已经连续多年给予“5颗星酒庄”的最高评价。

　　有一位值得一提的人物就是已逝世的Jack Mann先生。他在1937年创造了著名的Houghton White Burgundy白酒。他管理豪登酒庄51年，不仅是酒庄的原动力也是西澳酿酒界的传奇人物。因此豪登酒庄不仅推出Jack Mann限量纪念酒，也提供Jack Mann奖助学金给Curtin大学的酿酒学学生。