4月21日，《华夏酒报》记者从中国酿酒工业协会获悉，2008年国家级白酒评酒委员年会将于5月7日至8日，在四川省成都市温江区召开。
据了解，本次年会将对我国白酒行业目前的发展形势进行深入探讨和分析；对由中国酿酒工业协会组织、江南大学承办、全国9家白酒企业参与的“中国白酒169项目”进行阶段性报告阐述；对原酒进行感官和质量鉴评，并讨论白酒发展形势和白酒标准化建设等问题。
专家表示，本次年会将对目前白酒行业一系列热点问题产生巨大影响，特别是白酒标准化建设这一领域，比如，行业广泛关注的白酒年份酒标准问题。169项目能否在本次年会上推出阶段性成果，成为各界密切关注的问题，这也从另一角度折射出目前白酒行业重视标准、规范化发展的走势。
|