2008年4月19日，“卡斯特酒业有限公司成立暨太阳谷冰酒上市发布会”在北京中国大饭店隆重举行。这也意味着从2006年卡斯特与张裕合作出现障碍之后，双方在中国葡萄酒市场上的“遭遇战”再次升级。

竞争合作
中国葡萄酒行业自上世纪90年代初开始出现急速的市场扩张，从“白兰地热”、“干白热”到1996年开始的“干红热”，一直持续到现在。法国卡斯特集团看到了中国葡萄酒市场的巨大消费潜力，迅速而果断地加入到市场开拓的行业中来。

1999年，法国卡斯特集团与瑞士籍华人陈光共同投资，在河北廊坊成立了红城堡酿酒有限公司，投资总额为1600万美元，年生产能力为1000万瓶。起初，卡斯特主要采取与餐饮、零售终端合作的方式来开展业务，例如它与北京天客隆、南京华城等超市和北京烧鹅仔、唐人街、金三元等80多家大型连锁餐饮企业都建立了长期的合作关系，采用“定牌”生产的市场策略（例如生产“华联”、“华普”系列干红），但市场表现平平。这使得卡斯特意识到如果继续用自己的品牌生产，将仍然难以扭转亏损态势，市场业绩与自己的预期出现了极大的反差，这是其始料未及的。卡斯特亟需转变自己在中国市场的经营方式。