近日，山东烟台市十佳星级饭店向全市饭店行业发出的开展“大力弘扬葡萄酒文化，打造葡萄酒服务品牌”活动的倡议正在热烈的反响中，全市各星级饭店、餐馆等餐饮企业一道响应，以实际行动起来，致力显现出葡萄酒主题酒店的经营特色和文化品质，形成有特色的葡萄酒文化的服务品牌，正为展现烟台饭店形象，建设文明富庶新烟台做出贡献。
此次倡议以更好地弘扬山东烟台葡萄酒文化，打造具有葡萄酒文化特色的服务品牌，增强烟台饭店业的文化品位和市场竞争力，让更多的海内外客人了解烟台的葡萄酒文化，使烟台成为全国乃至世界著名的葡萄酒文化之都为目标。该倡议在普及葡萄酒文化相关知识、营造葡萄酒文化的高雅氛围、强化葡萄酒文化服务技能、打造葡萄酒文化服务品牌等各方面做出严格要求，用以规范烟台各大饭店的葡萄酒服务，致力弘扬葡萄酒文化，努力打造葡萄酒服务品牌。
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