近日，山东蓬莱市葡萄与葡萄酒商会组织蓬莱市30多家葡萄酒企业领导到青岛参加了由意大利对外贸易委员会组织举办的意大利酿造、果蔬加工及灌装技术研讨会。研讨会结束后，商会还组织企业领导到青岛华东酒庄进行了参观学习。
研讨会上，意大利PAVDOVAN、GAI、FENCO、AEB、BERTUZZIFOODPROCESSING五家企业代表发言，他们向参会的葡萄酒企业领导介绍了公司的历史、竞争优势以及葡萄酒酿造、灌装、过滤等先进生产技术和设备。此外，各企业根据各自的需求与意大利相关企业代表进行了洽谈，并对酿酒设备的技术性能、生产应用等情况进行了深入探讨。
参加本次研讨会，使蓬莱市葡萄酒企业对葡萄酒生产的技术和设备有了更深刻的了解，对国际葡萄酒新技术的发展趋势有了全新的认识。这将对蓬莱产区葡萄与葡萄酒产业又好又快发展起到十分重要的作用。
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