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古越龙山四招胜出杭州市场
糖酒快讯   2008-05-09 10:15    
 
    店中店借势商超

  黄酒是杭州酒类消费之首,作为日常消费品,在杭州市民的生活中不可或缺,对于这样的快速消费品而言,渠道和终端的重要性非常突出,因而黄酒在商超渠道的争夺已经进入白热化阶段。另一方面,越来越多的连锁大卖场已经逐步取代便民店,成为市民消费的主渠道。

  为了踢好终端的临门一脚,达到提高市场占有率以及强化宣传品牌的目的,古越龙山经销商早在2002年就开始在杭州世纪联华采取开设品牌店中店的营销模式。

  初次尝试商超店中店模式,这种形式当时市场上还很少,要把产品放到超市里费用必然增加,但承担的风险也相对较小,可谓有利有弊。结果店中店一开张就获得了成功,生意特别好,老百姓热情高涨,消费者都争相购买,零售酒一天能卖出100多坛,柜台前买酒的队伍排到100米长,场面十分热闹火爆。店中店模式以其独特的风格和强烈凸显的品牌特色一炮打响,发展到现在,杭州市场古越龙山做得最好的一块就属“店中店”。

  据经销商介绍,开设古越龙山店中店的初衷是为了方便消费者,考虑到现在人们生活节奏快,挑选商品追求的不仅仅是价廉物美,更需要方便快捷,店中店就是让消费者可以很方便地找到。正是这种人性化的营销模式得到了消费者的广泛好评,销量也随之不断上升,特别是高档黄酒的销量增长幅度不断加快,从几十万到几百万,一年一个台阶,品牌优势越来越凸显。

  酒水自选顺应消费趋势

  杭州的餐饮自成一家,名菜、名店林立,天天食客盈门。正因如此,酒水竞争在餐饮里更为激烈。目前,酒类产品在杭州普遍实行酒店专卖的形式。这种形式虽然能阻止同类产品进入,但缺点是投入太大,容易引起消费者的逆反心理,损害品牌的美誉度,因而自带酒水的呼声不断上升。近期,一种新的营销模式——酒水自选超市正在进入一些酒店。

  在杭州外婆家等酒店里,消费者用餐时可以到酒水自选超市内自行选购,各式各样的酒水近距离、全方位地展现在消费者面前,古越龙山以品牌卓越、品质优良、包装精美、价格适宜等特点受到消费者的喜爱。随着这类营销模式的不断深入,酒水竞争将进一步规范。

  品牌建设赢在长远

  价格战,历来是黄酒企业参与市场竞争时惯用的杀手锏。价格战打响了,谁是最大的赢家,我们不得而知。品牌之间的价格竞争,只能获得一点蝇头小利,对企业、品牌的长远发展不利。

  经常听到业务员抱怨,我们的竞品在搞什么促销,他们的力度很大,他们的产品卖得比我们便宜等等。其实,品牌的竞争不在一时,只有在产品的品质、品牌形象的树立等方面下功夫,才能将企业和品牌做成长青树,才能更快、更好地提升企业、品牌在消费者心目中的信誉度。一位杭州经销商说,古越龙山这几年增长得那么快,成功点就在于坚持了品质为先,加大了品牌的投入和宣传。

  厂商之情风雨同行

  古越龙山的经销商最常说的话是“我们的古越龙山”,这表达了他们对古越龙山的热爱。正如他们所说的,是古越龙山给了他们信心和力量,古越龙山登陆央视、携手卡慕、走进西藏、聘请陈宝国以及股市的强劲表现,还有目前轰动一时的原酒交易,一系列创新举措,使古越龙山品牌知名度和美誉度与日俱增,也使古越龙山在杭州市场上表现杰出。古越龙山经销商感慨地说:“品牌塑造靠公司,市场运作靠自己,相信在运作过程中,方法总比困难多,相信我们古越龙山会越来越好。”

  正是众志成城、风雨同行的厂商之情使古越龙山在杭州市场上跨步前进。

责任编辑:王欢 编辑:王欢 来源:中国食品产业网-国内资讯
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