由英国商会的Berry Brothers和Rudd写的葡萄酒产业未来预测中写到：到2058年中国的葡萄酒生产者将会引领世界潮流，打败法国的波尔多。

　　下面是Bo Hill对中国葡萄酒旅游网创建者Marc Curtis和中国Silk进口商Steve Clarke就这份报告进行的访谈。

　　HILL：提到红葡萄酒，人们总会自然而然想起香槟区、波尔多、纳帕和巴罗萨地区。那么，提到中国山西人们会想到什么呢？

　　CURTIS：提到山西省，人们会想到Grace葡萄酒园生产的葡萄酒，他们现在已经在高档的酒店中出售。

　　HILL：目前中国已经建立了许多著名的葡萄园。例如山西、河北和烟台都有。这些葡萄酒是否具备实力去引起中国葡萄酒的世界风暴？

　　CURTIS：那些葡萄酒庄园我都去过，它们的规模领我感到十分吃惊。中国葡萄酒酿造具有2000多的年的历史，但是真正意义上的生产葡萄酒还不到十年。如果中国可以迅速发展葡萄酒酿造业，世界上将会出现更多质优价廉的葡萄酒。

　　HILL ：Berry Bros 和 Rudd写的报告中明确提到了，在未来的50年内中国将会成为葡萄酒生产的第一大国，并且打败法国。中国的一些葡萄园已经开始显现出它们的实力了。

　　CLARKE：目前中国葡萄酒产业的现状是已经具备了世界葡萄酒强国竞争的实力。