| 吴总:最近这两年大家会看到,酒庄酒的确越来越多,大家也越来越认为,酒庄酒是行业高端酒的代表。2006年的时候,中国不是没有标准,从酿酒行业牵头,第一批认证有8家是符合酒庄酒条件的。最主要的条件是要有自己的葡萄园,自己种自己产,这是属于最核心的标准。酒协正在逐步确立酒庄酒的LOGO,用在经过认证的酒庄酒上。我们看来目前出台的标准还是比较初级的,这里面分级的概念没有做透。这8家通过认证的酒庄里面中粮目前只有两家,一个是君顶,一是桑干。我们正在做长城的酒庄酒,包括我们产区酒的大的分级体系,这个工作我们也在做。总体来讲酒庄酒的营销方式跟传统的工业化生产的大众葡萄酒是有一定的区别的。从中国的产区来看,中国的地形地貌是有一定的多样性的。从葡萄酒的大产业来讲,中国肯定可以做出代表自己水平的顶级葡萄酒。长城葡萄酒下一步推广要从产区开始,让消费者来现场体验葡萄酒是怎么做出来的。这是差异化、体验性的营销。我相信这种体验式的、差异化的营销,随着时间的推移,整个酒庄酒作为葡萄酒行业的代表,会有一个突围的。
提问:我们也提到了要建立一个以桑干酒庄为基础的,构建全球的酒庄酒,现在我们有什么样的计划呢?可不可以透露一下,到目前为止我们在奥运营销里投入的资金是多少呢?
吴总:这里面是两个问题,一个是我们酒庄规划是两块,一个是国内。国内目前来讲我们有两个已经成型的酒庄,这里面如果有合适的酒庄出现,我们会通过并购来建立。因为国内的群体大,目前靠我们的两个酒庄还不能满足我们的需求。 第二个是海外的概念。在国际上好的产区通过资本层面的并购,把国外好的酒庄酒带进中国。这里面相对从消费者来讲,我们会更专业一些。通过我们的选择把国外一些适合中国消费者的酒带进来。这是海外的策略,目前正在推进的过程中。 第二个问题,奥运营销我们长城是有自己的特色的。有三个阶段,我们已经介绍过了。门槛实际上应该是有的。额外的支出是我们的门槛,这是我们尽民营企业的责任。其他的是把奥运营销纳入到我们整体的品牌营销。第二阶段我们是品牌领先的战略计划,我们品质领先的计划,包括无法推广的计划,包括今天的主题是媒体体验、长远计划。我们整个的奥运营销是紧紧围绕长城酒业的营销,是一个巧妙的结合,不是因为奥运我们有额外的投入。我们是把奥运和营销巧妙的结合在一起,这是一个大的策略,一直在扣着主题。
奥运可能是体育、成功、喜悦、胜利,实际上是紧紧围绕这种共性,很巧妙的把它们组合在一起。 提问:在国外的并购方面我们目前有相中的目标呢?
吴总:跟中国同纬度的我们在考虑。
提问:哪几个国家? 吴总:实际上产好酒的国家就那么几个。
提问:我站起来问一个问题。其实我们都知道这次长城通过奥运营销,大家已经感受的到,我们无论从品牌的影响力和消费者对我们的认可都是超越了其他的竞争对手。这里面我们大家关心的问题是,长城在这一次的竞争中抢得了先机。我们可不可以保持这种长期的核心竞争力呢?可不可以保持老大的位置?因为我们知道国内的葡萄酒企业,谈来谈去就这几家,长城因为奥运大家对你们的关注度空前的高涨,您是不是觉得长城已经把对手完全的甩掉了。那么长城有什么样的不足的地方,跟其他的对手在竞争的过程中有没有认识到这个问题,这可能是我们需要关心的问题,如何保持长城在竞争中的状态?
曲总:实际上你提到的更多的是在行业竞争策略中的问题。你的感觉跟我们的感觉一样,你的问题不是问题,实际上是答案。就是说通过奥运营销,我们整个在市场竞争层面的运作的状况,这些确确实实是我们必须关注到的。从目前来说,通过奥运事件的营销,我们做了很多的工作,做的很勤苦,我们希望做得很好。作为国有大型企业,能在这个领域做好,中粮集团已经做到了。我们这个行业毕竟还是比较小的,我们能够很认真的做这件事,说明新国企是有责任的,也希望把小行业逐步的做大。在行业内部的竞争格局上来说,我们期待长城可以不断地提升在管理方面的能力。我们从来没认为自己是老大,就是说比别人怎么好。更多的是我们不断地在竞争过程中发现不足的地方,把布局做好提升我们的竞争力。第二,在国际的葡萄酒进入中国市场的情形下,实际上我们不是没有忧患意识的,我觉得有些东西最后还是以消费者为中心的,消费者需要什么,我们就要做什么。我们不能说国外的葡萄酒一味的阻挡它,你也不能做这样的事,我们从自身来说还是不断的完善自己,从质量、产区,以及更好的做国际化的战略,我觉得这方面我们是有责任做好的。长城品牌不是唯一的品牌,我觉得长城品牌应该更多的关注其他的产业。我们要相信,中国的消费者需要同样的美酒,可以跟世界任何产区相比较的,长城可不可以做到?长城做不到别人就可以做到,对我们来说长城的责任就是要做最好的葡萄酒、最丰富的葡萄酒来满足更大的消费群对葡萄酒的需求。从这个角度来说,我觉得我们是有忧患意识的。但中国这个阶段,企业的进步都体现在我们的管理环节上,我们是不是可以把我们的环节真正的管理好,实现我们企业的进步。从这个角度来说,非常感谢你提醒的是更高层面的一些问题。
提问:曲总,我是民营经济报的。目前长城葡萄酒走的是价值的路线,国际品牌的定位,从这一点我可以看到釜山奥运会,韩国的现代企业,我对比两家公司和企业的营销战略也好,其他的市场细分也好,我觉得两家是不同的行业,但在营销的价值上是有相似之处的,我想问你们借鉴了哪些品牌做了渠道的调整。
还有目前欧洲的酒业有下降的趋势,美国有上升的趋势,是不是意味着你们的营销路线是向北美发展。
第三个问题是,酒庄走向了高端,是不是中粮会对中低端淡化或者是退出。
曲总:我回答你第一个问题。奥运营销我们是在不断的摸索、遵循规律做事,同时也想正确的做事。假如说跟釜山奥运会现代企业的营销有什么吻合的话可能是巧合。可能这两个企业从行业来说没有什么共同点是完成一致的。但是我觉得我们也在不断的地学习。 |