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流光溢彩的10款葡萄酒(3)
糖酒快讯   2008-06-05 12:01    
 

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艾顿庄园红

  艾顿庄园红,法国Bordeaux地区

  艾顿酒庄位于波尔多的外围,有着很好的沙砾性硅酸黏土土质,艾顿庄园种植了 53%的梅乐,25%赤霞珠,14%品丽珠,8% 维多择。酒庄属于Laurent家族,在创立于1750年的Saint-Loubes葡萄园酿制而成。这些葡萄枝有平均38年的历史,凭借了酿酒历史和传统的酿制方法,独树一帜。

  酒精:13.5%

  葡萄成分:65%梅乐,15%马贝克,20% 赤霞珠

  年份:2005

  品酒辞:

  色泽:深而亮的红色;

  香气: 香气复杂 有红色水果的芳香 还有新鲜烤面包的香味。

  口感: 浓郁强劲,与圆润的果酱口感形成良好的平衡。回味持久。

  食物搭配: 红肉,BBQ烤肉,野餐烹饪和芝士

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帕切克庄园红葡萄酒

  帕切克庄园红葡萄酒,法国Bordeaux地区

  Chevaliers d’Aux是1632年这个城堡的第一个庄园主。在法国大革命期间的Year IV被拍卖,然后这个庄园被当作驿站,然后变成了Medoc地区的著名的“Patache“城堡。在1932年变成中级庄园。1964年,这个城堡由Lapalu家族接管。

  酒精:13 %

  葡萄成分:60% 赤霞珠, 30% 梅乐, 7% 品丽珠, 3%小维尔多

  年份:2004

  2007年的五星级

葡萄酒

  《滗酒器》(“DECANTER”) 2007.12 - 95分

  品酒辞:

  色泽: 宝石红略带深红色

  香气: 红色和黑色的水果并有辛辣树木的香味。

  口感: 天鹅绒般丝滑的口感,浓郁,纯净的水果味,非常优雅。

  食物搭配: 红肉,烧烤,家禽

 

责任编辑:王欢 编辑:王欢 来源:新浪尚品
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