| 何去何从?国际啤酒巨头安海斯—布希公司(以下简称AB公司)大中国区董事总经理程业仁去年在接受本报记者采访时表示,中国啤酒缺乏理性竞争。“作为一个商业机构,应该是以销量定产能,而不是以产能定销量。现在很多企业只想着占领市场,盲目设厂上项目,先圈地,再来抢市场。但是市场还没建起来,怎么进入?最后只会导致更多的恶性竞争。”据了解,我国虽然从2003年起超过美国成为全球啤酒销量第一的国家,但300多家企业,没有一家能挤进全球前40强。中国目前的啤酒企业,三分之一亏损,三分之一持平,三分之一盈利。程业仁把中国啤酒企业盈利能力差的症结归结于没有认真做品牌。
珠江啤酒和金威啤酒成为首当其冲的本地受冲击企业。虽然珠江啤酒一直以纯生作为主打品牌,并致力开发一些高端新品种,力图打差异化牌,而金威啤酒也急于寻找新的出路,2007年上半年在西安及成都的新厂房开始陆续投产,但目前看来,在广东本地并没有冲出产量过剩与成本压力的双重围困。不过,由于今年有着奥运年的大背景,体育营销在今年显现出一丝推动力,珠江啤酒上月底启动了“为中国篮球喝彩”篮球争霸赛全国总决赛,拉开珠江啤酒全国性市场战略;而金威啤酒也刚刚宣布,花费3000万再度冠名中超联赛,以配合全国战略。而麒麟啤酒则通过厂家直接牵手网络来实现渠道的整合。 (程行欢) |