| 像水井坊、国窖1573、西凤等品牌之所以身居第二、三阵营,一个重要的原因是其资源实力特别是酒文化方面不如五粮液、茅台的积淀深厚,尽管他们市场运作手法非常高超,但无奈白酒是一个资源倚重型行业,相比于人造名牌,市场更看好那些自然发展起来的“绿色品牌”,因而,处于二、三阵营的白酒企业当务之急就是摸索如何做品牌,如何通过市场运作的手法巧妙的增加品牌的含金量,以缩短品牌成长周期。
在一次研讨会上,有一个专家曾引用过这样一个结论,在对日本前100强的企业调查中,一权威调查机构惊人的发现,将经营重点放在提高劳动生产率减少成本上的公绩效最差;将经营重点放在开拓新市场上的公司绩效一般;将经营重点放在增加产品质量和其附加值的公司绩效较好;而将产品增值与市场开拓完美结合的公司绩效卓越。这对处身二、三阵营的白酒企业发展多少有点启示。毕竟,第一阵营的“五”“茅”之所以能长期稳定的获取可观收益,说明他们高端的发展模式上已经拥有了一套自己的体悟,而二三阵营就目前来看,虽然发展态势比较稳定,但难说将来就不会出现重大的战略失误。
从水井坊、国窖1573、酒鬼的发迹史可以看出,这些企业大多拥有雄厚的资金、技术和市场运作得能力,同时也不乏令人称道的酒文化,惟一的缺憾便是品牌份量上与“五”“茅”始终略逊一筹。长期以来,他们把经营重点一直放在产品增值上,特别是酒文化营造上,如西凤的“天长地久”、剑南春的“大唐华章”、水井坊的“高尚生活元素”、国窖1573的“诚信立市”等,而在异域市场开拓上却始终棋差一招,他们大都打着浓厚的地域烙印,扮演的只是区域强者的角色,远不如“五”“茅”品牌全国性、甚至国际性般的名泽四方。因而二三阵营的企业发展,应强化市场开拓的功能,与产品增值相结合,联合推进品牌发展。 (钟超军) |