近日，河南双汇集团将其生鲜肉连锁店开进了北京，而且计划年内在京城开店500家。
“连锁店计划”是双汇为推动“冷鲜肉战略”而设计的。该计划对连锁店的规划是：平均每6万至7万人开设一个店，每个店的面积在200平方米左右，投资70万至80万元。2000家店中有一半由双汇自己投资建设，另一半将采取社会加盟形式。双汇产业的转型、建设连锁店的投资比例将是7∶3，即70％是自有资金，30％利用社会资金。据该公司有关人士介绍，其自有资金的来源将主要依赖股市上的融资以及企业的滚存利润。
北京双汇商业投资有限公司的谷强甫认为，双汇从生产到销售的跨行业发展，是对两个不同行业的有益补充，对于维护双汇品牌有利。对双汇来说，首先它具备雄厚的实力；其次，多行业发展、相互拉动、共同发展是其战略目标之一。
就实际运营效果分析，双汇“冷鲜肉连锁店战略”将有效地减少流通环节，利润空间将进一步提高。最重要的是保证了双汇放心肉的品牌形象，实现了对消费者的承诺。随着双汇连锁店的发展壮大，其市场培育的过程，将对双汇的工业生产起到促进作用，对手将很难与其抗衡。
据了解，双汇现已在河南、四川开设了近180家连锁店，其未来目标是5年内采取加盟、合资、独资等方式在全国建设2000家连锁店。
据介绍，双汇目前涉足工业、商业、房地产业、证券业、软件业，这些行业并非各行其是，他们共同的服务目标就是双汇的品牌和肉食品加工这一主营业务，每一个行业都是双汇主导产业的延伸和延续。
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