中国糖业酒类集团公司总经济师何继红在刚结束的全国糖酒会总结会上指出，我国白酒业经过１９９９年至今的″阵痛″调整，显露出缓慢复苏的迹象。
何继红说，今年上半年，白酒行业的企业亏损率有所降低，白酒行业利润占整个饮料酒的比重有小幅上升。今年上半年，全国白酒总产量为１５２万吨，同比下降只有２．４％，去年上半年全国白酒总产量降幅达到了１２．３％。
据统计，上半年白酒行业利润总额实现了２．７％的增长，利税总额则有１．４％的小幅下滑。主要白酒企业业绩保持增长势头，白酒板块有１４家上市公司一季度主营业务收入、主营业务利润和净利润分别较去年同期增长０．７７％、５．６６％、８．０９％，白酒上市公司开发高档酒的战略初见成效。
今年上半年，黄酒除了产量有较大幅的上升外，工业总产值与销售收入分别上升了５．７％和１３．３％，均高于整个酿酒行业的总体增幅４．６％和６．９％。在其它酒类利润增长减缓或降低的情况下，黄酒的利润总额实现了２２．１％的高增长。有关酒业专家认为，黄酒的生产成本比白酒低，能以低价上市，在价格上能被各层次的消费群体接受。黄酒的潜在市场很广，中、高、低档次餐饮市场和高、中、低收入的城乡家庭都是黄酒的潜在消费群体。产品也可根据质量、包装档次和品牌形象来选择、适应不同层次的消费群。 |