评选标准：
2004年度食品生产、流通企业或组织的第一人物
2004年度引起了行业广泛关注的热点人物 
2004年度其带领相关企业、品牌、市场取得超凡业绩，经济、社会效益明显
2004年度其对食品及相关行业市场运作、战略开拓等方面有建设性意义

白酒巨擘 乔天明

入选理由 给企业创造了更具前景的发展空间，也给行业创造了价值标杆。

成功实现企业改制，销售收入从2003年的19.8亿元增至2004年的25亿元，“五年翻一番”战略亮相……2004年的剑南春，无疑是白酒界最具亮点的企业之一。

然而剑南春光环中最炫目的亮点是乔天明。在他的掌控下，剑南春赢得了经销商的一致好评，也受到了品牌买断商的追捧，销售收入一路上扬。“五年翻一番”战略的出台，也显得顺理成章。

2004年11月，本刊首度披露的《乔老爷的笔记本》，把一个十五年来坚持不懈地保持与经销商面对面沟通的老总形象展现在了人们面前，让其他厂家的经销商嫉妒不已。

作为白酒一方霸主，乔天明一直都不事张扬。但在白酒销量逐年滑坡，数家白酒企业挣扎在改制的边缘而无力再谈所谓战略、前景的时候，剑南春的一路走高却是张扬而令人羡慕的。这一切，都来源于乔天明对行业和市场的深刻洞察，从而让剑南春集团走上更为良性的发展道路，也给乏善可陈的白酒界带来了惊喜。

因此，可以这样说，乔天明的成功，不但是对其他身处白酒业繁杂博弈中的企业管理者的震动，更是一种行业价值标杆的体现。 

个人简历  乔天明，生于1949年。1994年任职剑南春集团公司常务副董事长、副总经理，1997年任职剑南春集团公司总经理。现任剑南春集团有限责任公司董事长。


健康斗士    季克良

入选理由    他坚决捍卫“茅台健康说”，将茅台推到了行业关注的焦点位置。

2004年8月14日，贵州茅台集团进行了领导班子调整。在这次被外界称为“挪位分权”的人事变动中，茅台集团掌门人季克良的职务发生了新的变化——将党委书记一职让位于袁仁国，保留茅台集团董事长、党委副书记、总工程师职务。但这位满头银发的老人并没有像人们预料的那样逐渐淡出我们的视野，反而因为“护肝说”成了今年白酒界的健康“斗士”。

2004年10月，一场关于“茅台酒保肝护肝涉嫌学术造假”的“护肝说”风波，使身为“国酒茅台，喝出健康来”和“健康茅台”的倡导者和宣传者的季克良顿时处于舆论的风口浪尖。但是，面对媒体和行业人士纷纷扰扰的质疑，季克良却依然保持处变不惊的平和心态，在接受本刊采访时表示：“关于茅台护肝的说法，我仍敢表明自己的立场，茅台就是有益健康！”

且不论“护肝说”的是与非，仅凭已经65岁的季老爷子对于推动茅台向着更长远目标发展的战略眼光和其现身说法维护自家品牌的执着，就让人心生敬意。如果说曾经的茅台缺少一种与其行业地位相符的霸气或大气，那么，从季克良引来不少争论的言行看来，茅台已经开始具有了某种“主动性”和“进攻性”，白酒三强之间的竞争也将由此开始变得更为激烈。 

个人简历 季克良， 1939年4月24日出生于江苏省南通市。1964年9月从无锡轻工业学院食品发酵专业毕业后到贵州茅台酒厂工作。先后任生产科副科长、副厂长、工程师、厂长、高级工程师、总经理、董事长。现任贵州茅台集团党委副书记、董事长。 

铁胆巾帼    陈林

入选理由     五粮液有个风吹草动都会震动行业，何况新来个女将。

2004年春节刚过，五粮液集团股份公司传出消息：原主管经营销售的集团股份公司总经理徐可强因身体原因，不再具体负责酒类营销，改由副总经理陈显煌负责，并由副总朱中玉协助其工作。此外，当徐可强因生病等特殊情况不在厂时，日常工作由副总叶伟泉负责。

仅隔4个多月，五粮液第三届董事会第一次会议，则将人事变动变得一波三折。据公告称，陈林女士被推选为总经理，原总经理徐可强改任公司副董事长，陈显煌仍任营销董事。

半年之内先后三次对总经理人选进行调动，五粮液的管理层在2004年遭遇了“多事之秋”。

出现在业界面前的陈林，并不是一个陌生者。她曾是五粮液的副总经理、总工程师，是一个不可多得的“铁娘子”。对于她的上任，很多人认为，在五粮液狂奔十年、已发展到巅峰的时候，一名女子将以怎样的胆量来做稳总经理一职呢？不过，事实证明，陈林是一位有着铁胆雄心的巾帼人物，出场即“烧了三把火”：缓解五粮液涨价压力、给百年老店下达半年期限、准备举刀砍掉某知名买断品牌。如今，五粮液已相对平静地走完了2004年，陈林也顺利接过了徐可强的权杖。

个人简历陈林，女， 43岁。1988年开始担任五粮液股份公司副总经理；2003年4月开始担任该公司总工程师；现任五粮液集团股份公司总经理。