随着呼市“奶业兴市”战略的深入实施，奶牛养殖业从量的变化更加注重质的转变了。今年呼市将通过实施奶牛“吨奶工程”，向改良品种、提高单产、规模养殖要效益。
　　
去年，呼市奶牛存栏突破50万头，鲜奶产量达到159万吨。奶牛养殖业的快速发展已成为11.2万多农户收入的重要来源，全市农民人均纯收入直接来自奶业的收入达到1565元，奶牛业的发展关乎全市农民的增收。目前因饲料价格大幅上涨而乳品价格上涨受限，影响了农户饲养奶牛的积极性。

一些奶牛养殖户中存在产量低、质量差、成本高、资源浪费、污染严重等问题。对此，呼市从2005年起，用3年时间在全市9个旗县区组织实施奶牛“吨奶工程”，使全市奶牛牛群结构中良种和改良种牛的比例达到70％以上，80％的泌乳牛年单产提高一吨。同时，依托大正美联胚胎移植中心、赛科星精液分离中心、内蒙古西部良种中心等企业，推广胚胎移植、性别鉴定技术，逐步淘汰劣质、低产的基础母牛。

呼市还将按照科学适用、人畜分离的要求，加大奶牛基地建设。今年新建小区50个，总数达到127个，奶牛入区率达到50％，使过去分户饲养、集中挤奶、定期核算、按时付款”的模式逐步变为“集中饲养、舍饲精养、定期核算、按时付款”的大规模、小群体模式。呼市将通过政府引导，促进农户每头奶牛种植2亩优质青贮、2亩优质牧草，保证奶牛有足够的优质牧草和青贮饲料。