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粤茶比拼“乌龙”大胜
糖酒快讯   2005-05-27 16:25    
 
前天,广东省第六届名优茶质量竞赛结果在潮州市潮安县揭晓,南馥凤凰乌岽通天香单丛、八仙单丛获得了特等金奖。在80多个获奖名优茶种中,乌龙茶占了八成以上。 

此次名优茶质量竞赛由广东省农业厅种植业管理处、广东省茶业行业协会和广东省茶叶学会联合主办,共评出金奖、银奖、优质奖和工艺创新奖等四项83个名优茶产品。据介绍,2004年广东省茶叶总产量4.04万吨,其中乌龙茶类占了1.6万吨,乌龙茶生产处于主导地位。但是,与福建、台湾等乌龙茶产地相比,广东茶业在茶叶品种、加工条件、标准化生产程度、产销组织化程度、茶叶市场秩序等方面仍有不足。 

在此间举行的广东茶产业发展论坛上,出台了广东省茶业行业第一个诚信自律公约,该公约要求所有茶叶经营者“诚实守信,货真价实,明码实价;杜绝掺杂使假、以次充好等欺骗消费者现象;不制售假冒伪劣商品;不短斤少两;不做虚假广告;不欺骗消费者”。还强调严把质量关,严格执行国家质量监督部门有关食品安全市场准入标准;公平竞争,反对采用不正当手段恶性竞争;自觉维护行业整体利益和同业利益,促进广东茶业有序健康发展。
责任编辑:黄晓丹 编辑:陈熹 来源:中国食品产业网
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