昨日，在重庆解放碑一大型超市内的一长溜方便面货架前，市三十七中的刘老师掂起一包，放下了，又掂起一包，又放下。近期，由北京五谷道场食品公司挑起的“油炸方便面事件”在全国闹得沸沸扬扬，目前，冲击波已波及重庆。

“我们在推销过程中已明显感受到压力”，超市内的推销员说，这两天，他们要花很多时间向消费者作解释工作。

全球最大的方便面生产商之一———韩国农心集团、年营业额近80亿美元的食品巨头台湾统一集团均称对此事件予以高度关注。成都统一食品公司重庆分公司熊经理在网上搜索该事件的最新进展时说，年底是方便面销售旺季，统一预计今年在大陆的营业收入将超过77亿元人民币，此时出现该事件，“业内都怀疑是市场新进入者在幕后操纵”。

而且，在统一集团董事长高清愿刚刚荣获由GBN世界商讯集团、远见杂志及美国百人会评选的“全球华人企业领袖终生成就奖”之际，一线的销售人员都想用年底冲量来当作送给老板的“贺礼”，同时赢得更丰厚的年终奖，此时起风波，销售人员对该人为事件都表示强烈不满。

熊援引中国食品科技学会就此事的表态说，油炸方便面是一种非常成熟的速食食品，像统一、康师傅、农心等大品牌对丙烯酰胺均控制在安全范围内，不会对人体造成任何影响。

据悉，在我国，方便面是一个年产值约300亿元的大产业。2004年全世界共消费方便面700亿包，我国就消费了约480亿包，我国1/10的小麦的深加工由方便面业承担。