国家质检总局对海带产品的抽查结果显示：北京、天津等9个省市49家企业生产的55种产品，合格54种，产品抽样合格率为98.2%。唯一一种不合格产品是大连华龙食品有限公司2005年11月10日生产的150克袋装“龙塘”渔家小菜，菌落总数超标12.3倍。

抽查表明，我国大中型企业生产的食用海带是安全的，汞、铅、无机砷、多氯联苯等单项指标全部合格。

质检专家提醒，海带的正常颜色是深褐色，颜色过于鲜艳的购买时要慎重。海带如果清洗后水有异常颜色，应该停止食用。