记者昨日从西安市质量技术监督局获悉，今年该市将全面加强对全市酱油、食醋等调味品生产企业的监管，包括构建立体式打假网络，整顿和规范调味品生产行为，确保酱醋食用安全。市民发现可能有问题的酱油醋，可拨打“12365”质量技术监督特服电话进行投诉举报。

西安市质监局决定：严格实施市场准入制度，从源头把好食品质量安全关；加强管理和抽查，对于包括酱油、食醋在内的食品质量安全实行动态监管，定期向社会公布检验结果；构建立体式打假网络，严厉打击劣质酱油、食醋的黑窝点，完善区域打假执法责任制，居委会乃至居民社区都是打假责任单位；实施专项整治，对小作坊进行拉网式排查，有条件改造的帮助其升级申请准入，对相对集中连片生产的小企业试行联营联办等方法疏导升级。在社区中开展“质量进社区，服务千万家”活动，及时将抽查不合格的酱油、食醋等食品在媒体上曝光。