| 水果霉变、自制面包保质期不清楚 自从陕西广播电视报开展了夏季超市食品安全调查系列报道以后,该报开通的 “超市食品安全”讨论热线接到了许多热线电话的投诉。近日,该报记者又接到一位徐女士的投诉,称她在西安市的解放路人人乐超市里购买的超市自制龙卷背面包,发现其包装日期上标着生产日期是2006年6月28日,而保质期却是2006年6月9日。同时在熟食区购买散装自制的田螺,拿回家吃的时候发现里面不但有沙子而且有一股霉臭味。为此徐女士气愤地对记者说:“这么大的超市怎么会出现这样的问题,顾客的消费权益谁来保障?” 调查核实: 人人乐霉变水果依然销售 针对徐女士所反映的问题,记者于29日下午6点左右来到解放路的人人乐超市,在二楼食品销售区记者发现很多问题。 现象一:蔬菜区水果、蔬菜已霉变却依然在销售 记者在蔬菜水果区发现有不少蔬菜的菜叶都已泛黄,在货架上销售的青辣椒也已经有些腐烂,却依然在货架上公然出售。而在水果区记者不但看到苍蝇来回飞舞,还看到一些货架中正待销售的芒果有的都已经开始霉变。在出售小西瓜区域,有的西瓜都已经裂开却依然在销售。 现象二:冷冻区,包装封口已破裂,食品裸装销售不卫生 随后记者又来到冷冻区,发现这里的问题也不少,记者看到一些包装好的“草原兴发”羊肉卷以及鸡腿的外包装袋已经破裂,食品裸漏在外面,很多顾客拿起来发现后又丢回原处。甚至还有很多顾客在挑选食品时,用手翻来翻去很不卫生。 解决处理 超市负责人:我们会为消费者退货 为了尽可能挽回消费者的损失,维护消费者的利益,记者采访到人人乐解放路超市的投诉科一位工作人员张女士向记者解释到,对于面包上的生产日期和保质日期问题,可能是工作人员在进行日期打码时粗心大意造成的。而对于给消费者造成的损失,他们也会酌情处理或给消费者退货,并按照相关法规进行处理。对于水果区和冷藏区的食品问题也是工作人员的工作疏忽所造成。张女士还表示在以后的工作中他们特别的注意,并严把食品的质量。
暗访了解 食品区工作人员:日期都是超市自己定 在记者近期对西安市多家超市走访中,记者从东郊某超市一位在食品区工作多年的职员许飞(化名)处了解到,在超市自制食品区域,一般像一些保质比较短的食品,在食品快要到期的时候,她们都会要么给食品更换“出生日期”,要么更改保质日期,要么会用“买一赠一”的形式来促销,使一些超市自制的食品尽早出售。她还告诉记者,一些超市自制食品的生产日期都是自己来定的,但是这些食品确实是没有过期,只是不是当天生产的而已。 (雅昕) |