企图利用春节期间发不义之财的商贩注意了，从即日起，重庆市工商局将严查利用工业用化学原料加工食品以及经销病死禽畜肉、高温猪肉、注水肉等违法行为，确保节日期间市民的食品消费安全。
据了解，春节前夕是食品安全事故易发期和高发期。统计显示，截止目前，全市共检查食品经营户近3万户次，查扣假冒伪劣食品和不合格食品471.5公斤，不合格食品退市数量538.5公斤，查处制售假冒伪劣食品案件13件，抽检食品70个品种271个批次，平均合格率为95.75%。
今年春节期间，市工商局将严查掺杂使假、以次充好、过期变质、有毒有害、利用工业用化学原料加工食品，以及经销病死禽畜肉、高温猪肉、注水肉等严重违法行为，对生产加工假冒伪劣食品的窝点，坚决依法取缔；并严格依法处理涉及安全隐患的不合格食品。
此外，工商部门还将抓好食品商场、超市、集贸市场等节日食品重点交易场所监管；针对节日消费集中、申诉举报多的食品品种，有计划地组织开展质量监测和快速检测，以便及时发现有质量问题的食品，确保不合格食品退出市场。
市工商局提醒市民，若遇到消费方面问题，请及时向“12315”投诉举报网络反映，市工商局将解答、受理、分流、督办和查处节日期间消费者有关食品的咨询、申诉和举报，维护消费者合法权益。
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