目前国内正值春节前的食用油需求旺盛期，而美盘再次跟紧了中国的需求步伐，正可谓“两岸猿声啼不住，轻舟已过万重山”，国内豆油现货价格在美盘一波波的攻势之下，不断向上运行，突破一个又一个的市场心理阻力位，自从油价冲破万元之后，上涨的幅度越来越大，虽然13000元/吨的价位已经触目惊心，但市场仍没有就此止步的迹象。
抛开油厂的炒作拉抬作用，从市场实际供需情况看，无论是大豆原料还是豆油供应与需求之间的比例是大致平衡的，并不存在明显的缺口，海关统计数据显示，2007年12月份我国进口了293万吨大豆，比上年同期增长了20.1% ，全年进口大豆总量为3082万吨，比上年增长9.2%，年度总供应量4500万~ 4600万吨，与4500万吨的需求量基本持平；2007年12月份我国豆油进口量为26 万吨，全年累计进口282万吨，较2006年增长83%，加上国内产量，同样不存在短缺现象。
农产品市场在长期运行过程中，供需状况是贯穿始终的主线，任何人为炒作只能短期起作用。所以在盲目看涨的同时，保持一份冷静的心态仍然十分重要。
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