商务部部长陈德铭20日在考察北京市场供应时说，目前猪肉、食用油等生活必需品价格虽然高位运行，但市场供应充足，价格保持平稳，能够满足群众春节期间的消费需求。
去年以来，受运输、饲料、人工等生产成本增加、国际价格传导、供求不平衡等多种因素影响，我国猪肉等重要副食品价格上涨明显。其中，由于玉米、豆粕等饲料价格大幅上涨，仔猪价格去年12月份同比上涨1．6倍，增加了生猪养殖成本；同时，受高致病性蓝耳病等因素影响，生猪存栏有所下降，造成猪肉供给偏紧。食用油价格上涨，主要是由于国内的大豆等油料作物播种面积和产量下降，而且我国食用油的对外依存度高，国际市场油料油脂价格大幅上涨，使进口食用油的价格平均提高了58%。
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