与1月11日、12日相比，近两日小白菜、莲藕等少数品种累计涨幅超过70%。武汉市农业部门昨日决定,即日起,每天增加50万公斤以上蔬菜投放量平抑菜价。12日起，武汉菜价一路走高，到15日达到高点。17日、18日，降雪停止，蔬菜价格略有回落。但19日至21日持续降雪后，价格再度回升，至昨日，蔬菜批发价格累计涨幅30%—50%，仅有南瓜、黄瓜等基本没涨，藜蒿小幅下跌。
自19日起,武汉市农业部门启动了400万公斤冬储蔬菜预案，投放储备蔬菜平抑菜价。
据了解，目前武汉市场蔬菜日批发成交量约380万公斤。其中，白沙洲大市场为330万公斤，品种60多个；皇经堂批发市场约30万公斤，品种30多个。外菜比例略上升，占65%。
针对外菜比例上升原因，武汉市农业局相关负责人表示，由于昨日积雪较厚，采摘难度加大，运输困难，郊区菜农有观望、惜售心态，所以郊菜上市较前两日略有下降。
面对蔬菜价格上涨，武汉市农业部门采取三大措施应对：一是组织动员流通组织、运输大户加大采购力度；二是发布市场信息，加强产销对接，引导农民不要观望、及时抢价上市；三是抓好蔬菜贮存和有序投放。
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