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卫生部批准11种食品添加剂扩大使用范围
糖酒快讯   2008-01-22 10:27    
 
  　　据卫生部网站消息，根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准附表所列焦糖色（不加氨生产）等11种食品添加剂扩大使用范围、使用量。

　　扩大使用范围、使用量的食品添加剂

　　类别

　　添加剂名称

　　使用范围

　　最大使用量

　　着色剂

　　焦糖色（不加氨生产）

　　固体复合调味料、半固体复合调味料

　　按生产需要适量使用

　　栀子蓝

　　冷冻饮品（食用冰除外）

　　1.0g/kg

　　乳化剂

　　硬脂酰乳酸钠

　　植脂末

　　10g/kg

　　卵磷脂

　　半固体复合调味料

　　按生产需要适量使用

　　柠檬酸单甘酯

　　婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

　　2.4g/100g

　　水分保持剂

　　三聚磷酸钠

　　植脂末

　　5g/kg

　　裹粉、煎炸粉

　　3g/kg（以终产品中的含量计算）

　　固体复合调味料

　　4.4g/kg

　　防腐剂

　　山梨酸钾

　　蛋制品

　　1.5g/kg

　　脱氢醋酸钠

　　熟肉制品、预制肉制品

　　0.5g/kg

　　二氧化碳

　　饮料类

　　按生产需要适量使用

　　增稠剂

　　刺槐豆胶

　　婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

　　7g/kg

　　营养强化剂

　　肌醇

　　婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品

　　21－100mg/100g

责任编辑：邱凌 编辑：邱凌 来源：中国食品产业网-国内资讯
本信息仅供参考，未经许可，不得转载
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