46.7元/千克的有机大白菜、37.3元/千克的有机菜心，如此高价的蔬菜让人咋舌。不过，记者发现，随着市民健康意识的增强，在国际上被认可的高标准健康食品有机蔬菜销量逐日见好，不仅成了广州人春节送礼新宠，也在广州拥有了一群固定的“粉丝”。

    昨日，记者在广百、友谊商店、吉之岛等商场看到，贴着“有机蔬菜”标签的蔬菜价格让人瞠目结舌：每市斤的有机蔬菜价格都在十多元以上，比起目前平均价格为3至5元/千克的普通蔬菜，有机蔬菜的价格贵了近十倍！

    据介绍，广州市场销售的有机蔬菜一般有30~50个品种，不过目前这个季节只有20多个品种，以叶菜类为主。

    有机蔬菜广州有固定消费群

    有机蔬菜的价格，作为礼品不算高，但是平日会有人买吗？记者在专柜前观察，不少市民看完价格牌后又放下不买了。有位张老太太向记者表示：“知道有机蔬菜是最健康的，前几天报纸也说珠三角菜田重金属污染严重，我们也想换有机蔬菜吃。但是太贵了，不能经常吃，偶尔吃一下还可以接受，但对健康又起不到作用，如果能便宜些就好了。”

    不过，也有市民一下往购物车放了好几盒。温先生就告诉记者：“如果在家里做饭，就会尽量买有机蔬菜吃，贵一点也值得，花钱买健康嘛。但是现在什么都贵了，生活开销很大，也希望有机蔬菜能降价，让更多市民买得起。”他还告诉记者，有时间的话，他还会安排晚上八点半后到吉之岛买有机蔬菜，由于要清货，这些蔬菜全部五折销售，还蛮新鲜的，划算很多。

    广百超市的销售人员告诉记者：“这些蔬菜是北京有机农场的，在增城有种植基地，去年11月商场才开卖这一类蔬菜，销量还不错，上个月这一类蔬菜的销售额就达到3万元。买的人各种年龄都有，连一些老人也愿意花钱买贵价蔬菜，现在已有一群固定的‘粉丝’，以白领为主力。”

    政府应多鼓励有机蔬菜种植

    有机蔬菜价格如此之高，是高额投入还是虚张声势？广州市蔬菜研究所副所长常绍东介绍说，有机蔬菜的种植并不容易，种植基地要远离市区，附近无污染源，水量充足，水质好，而且要求是非转基因种子、人工除草、人工捉虫，绝对不能使用化肥和农药以及各种生长激素等，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。这让其价格难以降下来。同时，种植有机蔬菜所要求的生产条件等非常严格，而利润少投入大，但尚未大面积推广，这也导致了价格偏高。“不过，有机蔬菜是大势所趋。”

    有业内人士提出，目前在广州只有东升农场一家获得了政府有关部门的扶持。政府部门应该多鼓励有条件的农场种植有机蔬菜，这不但对于生态环境的保护将起到很大的作用，也能帮助老百姓降低吃有机蔬菜的成本，令更多的人吃上有机蔬菜。

    有机蔬菜价格

    有机红彩椒61.3元/千克

    有机大白菜46.7元/千克

    有机菜心37.3元/千克

    有机芥蓝37.3元/千克

    有机生菜37.5元/千克

    有机油麦菜37.5元/千克

    有机番薯叶37.5元/千克

    有机奶白菜37.5元/千克

    有机黄瓜35.8元/千克

    有机扁豆37.8元/千克

    有机尖椒37.3元/千克

    有机蒜头27.2元/千克