1月24日,记者在市区星级以下宾馆、饭店专项整治动员大会上获悉,我市将利用三个月的时间对建成区内所有星级以下宾馆、饭店在经营证照、食品卫生、服务规范、消防安全等方面存在的问题进行专项整治。副市长王会勇出席会议并讲话。
近年来,随着经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,全市餐饮住宿业有了较快发展。但与快速发展的新形势要求相比,与国内先进城市相比,我市餐饮住宿业特别是星级以下宾馆、饭店总体上仍处于小、散、弱的状态,标准体系不够健全,经营管理水平偏低,在卫生、服务、消防等方面也存在着诸多问题。开展专项整治,提升星级以下宾馆、饭店服务水平,对加快餐饮住宿业发展,拉动消费,创造和扩大就业机会,提高人民生活质量,推动旅游、服务、食品加工等行业的发展,提升城市综合竞争力都具有十分重要的作用。
据了解,本次专项整治行动的重点区域是建成区内位于主要道路两侧、步行街以及廊坊开发区非星级宾馆、饭店;重点企业是拥有50张以上床位或能同时容纳100人以上就餐的非星级宾馆、饭店。整治内容包括餐饮单位必须向顾客做出食品安全承诺、必须有餐饮用具消毒纪录等。
王会勇强调,各级各有关部门要站在全局和战略的高度,充分认识这次专项整治的重大意义,明确任务,落实责任,周密部署,协调联动,确保完成专项整治的各项任务,为建设和谐廊坊贡献力量。
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