春节就快到了，为保障市民春节期间的饮食安全，日前，宁波市质监局对我市水产加工品、速冻食品、炒货、调味料、肉类加工品、蔬菜制品等九类节日旺销食品进行了质量抽查。此次专项检查共抽取上述食品136批次，合格133批次，实物质量合格率为97.8%。
炒货、调味料、肉类加工品等实物合格率100%
此次行动共抽查炒货、酱油、食醋、味精等调味料、肉类加工品、蔬菜制品、速冻食品等地产食品97批次，实物合格率为100%。但检查也发现，个别炒货食品存在标签标注不规范现象。如有些炒货食品生产企业明明在产品中添加了糖精钠和甜蜜素等添加剂，却未在标签上标明或标注配料表。
泥螺检出含有低量防腐剂
此次行动抽查水产加工品39批次，合格36批次，实物合格率为92.3% 。除菌落总数少量超标外，有2批次泥螺被检出含有低量防腐剂。对此，质监工作人员表示，除个别企业为延长产品保质期故意添加外，也有可能是生产加工泥螺所使用的原料或调味料本身就带有防腐剂。质监部门将进一步严格食品生产加工企业原辅料索证索票及进货台帐制度，确保食品生产企业所购原辅料的质量安全。目前，质监部门已对上述2批次泥螺添加剂超标情况进行调查处理。
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