25日，记者从哈尔滨市质量技术监督局了解到，为了规范哈尔滨市节日市场秩序，保证食品质量安全，从去年12月初以来，哈尔滨市质量技术监督局对全市节日市场的食品安全状况进行了专项检查，先后出动执法人员1000余人次，执法车辆500余台次，检查企业700余家，查处案件20余起。
据了解，本次检查行动突出了重点产品的检查，即乳制品、肉制品、豆制品、米、面、油、酱油、食醋、白酒等节日热销和高风险食品；突出了重点环节，即生产量大、销售面广的大企业和食品小作坊；突出了重点区域，即广大农村地区和城乡结合部；重点查处了违法行为，即以非食品原料生产加工食品，滥用食品添加剂等可能危害人体健康安全的食品制假制劣违法行为；坚决取缔了各种食品加工黑窝点。
据了解，在一个多月的专项检查行动中，质监人员共对哈尔滨市城区内160余家食品生产企业生产加工的肉制品、乳制品、饮料、调味品、炒货、糖果、糕点等181批次产品进行了抽样检验，合格177批次，抽样合格率为97.8%。
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