1月17日，一艘装有40吨武城九发公司双孢菇罐头的货轮从青岛港出发，驶向德国。而就在16日，武城凯运公司刚刚向日本空运了10吨冷冻保鲜菇。能够打入壁垒森严的欧盟和日本市场，源于该县食用菌生产模式的标准化。
在九发公司的带动下，武城县的无公害食用菌养殖面积达到300万平方米。该县探索形成了 “公司+信用社+协会+农户”的良好运作模式。九发公司与菇农签订回收合同，为菇农提供贷款担保，解决了菇农的生产资金问题。食用菌协会帮助菇农协调贷款、价格，调解菇农与企业之间的矛盾纠纷。该县还出台了用地、税收等一系列扶持政策，对当年新建菇棚超过2000平方米的，每平方米给予5元补贴。
在食用菌生产上，该县成功引进了立体层架式养殖模式，建立健全了从田头到餐桌的全程监督检测体系，严格实行无公害标准化生产。“贝州牌”食用菌被省农业厅和国际有机食品认证中心分别认定为山东省首个无公害食用菌产品和中国首个有机食用菌产品。如今，武城田头早晨采摘的鲜菇，当天下午4点就可进入日本超市。通过保鲜处理，几天后就可进入欧盟市场。
除九发公司外，该县近年又新崛起了拥有自营进出口权的凯运公司和华丰公司、森源公司等多个食用菌生产龙头企业，实现了菌种生产、食用菌养殖和深加工、销售一条龙模式，并把武城县及周围两省20多个县市的食用菌养殖户纳入到他们的订单合同生产当中。武城县被省食用菌协会授予小蘑菇新农村建设先进单位。
据该县食用菌协会负责人介绍，全县食用菌产业年可为农民增加收入3000多万元。 （树超 何利 召华）
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