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福建推行四位一体出口食品源头管理新模式
糖酒快讯   2008-02-02 13:32    
 


  福建出入境检验检疫局今日起全面实施“公司加农业合作组织加基地加标准化”出口食品源头管理模式,保障出口食品安全卫生质量。

  福建出入境检验检疫局局长吴绍炳称,该模式旨在通过联合监管,成立区域性农业合作组织,实施基地标准化管理,着力构建地方政府、监管部门、企业、协会“四位一体”的联合管理和服务平台,力促福建出口食品安全卫生质量水平再上新台阶。

  据介绍,福建将在适合成立农业合作组织的区域,检验检疫部门、地方政府联合引导由加工企业或行业协会牵头,组织区域内散户成立农业合作组织,建立农业合作制度,与加工企业签订质量安全管理及收购、供货协议。农业合作组织对基地实施统一管理、统一防治、统一选药购药、统一供药、统一监控制度,引入良好药品经营质量管理规范(GSP)等控制体系,对药品采购、检测、验收、储存、配送和用药跟踪等环节实施严密的控制。

  同时,福建检验检疫部门发挥技术优势,通过培训、指导,帮助基地建立种植、养殖过程GAP管理体系,促进出口备案基地实施标准化管理;指导出口加工企业和农业合作组织统一规范从源头至出口的全过程生产加工记录及各个环节批次标识,建立产品批次标识与质量追溯体系;主动与地方农业、渔业等相关职能部门沟通,建立信息沟通、安全部门应急应对、联合监管机制,构建部门联合管理和服务体系,及时互通国内外有关市场信息和技术措施,化解风险。

  福建是农产品食品出口大省,去年福建检验检疫局辖区合计出口食品和农产品十八亿多美元。

责任编辑:邱凌 编辑:邱凌 来源:中国食品商务网-
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