北京桶装水将配发电子身份证

　　北京市质量技术监督局表示，针对以往时期，北京市场上的小水店假冒名牌桶装水欺骗消费者，有的品牌桶装水标识被假冒，出现过真桶真标假水的情况，以及消费者的投诉渠道不畅通、消费者的合法权益不能得到有效的维护等问题，市质监局决定利用“中国产品质量电子监管网”的“电子监管码”对全市桶装水实施电子监管，并将在2008年3月15日前，使北京市所有获得食品生产许可证的桶装水生产企业的水都加贴“电子身份证”。

　　北京市冷饮食品协会代秘书长表示，目前，本市已经取得市场准入资格的桶装水生产厂家有180余家，第一批加入中国产品质量电子监管网的为28家，占取证厂家的15%左右。虽然占的比例较小，但首批加入的都是本市桶装水的知名厂家，它们的市场占有率已经达到了60%。

　　（金博）

　　四川首批食品安全示范单位出炉

　　本报讯 日前，四川省首批“食品安全生产示范单位”出炉，五粮液、新希望乳业、得益绿色等56家企业榜上有名。

　　此次活动由省食品工业协会、省食品安全协调委员会办公室于去年7月联合启动，为配合四川省产品质量与食品安全专项整治活动，最终确定56家企业为首批示范单位，这些企业的产品涵盖了酒、方便食品、调味品、肉制品等多个种类。有关部门将对示范单位实行“滚动管理”：如果企业出现食品安全事故，将被取消“示范单位”的称号。

　　（靳方超）

　　京城心急客人开订牛年年夜饭

　　本报讯 因为今年春节与往年不同，从农历三十就开始放假，不少市民把团圆饭订到了中午，这让餐馆的“年中饭”和“年夜饭”同时爆满。据统计，在鸿宾楼、峨嵋酒家、烤肉宛、砂锅居等老字号名店，不少心急的顾客已经预订了明年的“年夜饭”、“年中饭”。

　　（杨冠达）

　　辽宁省将试行食品召回制度

　　本报讯 2008年辽宁省质量技术监督局将组织有关专家制定《辽宁省食品召回办法》，明确各部门职责及食品召回工作流程，积极组织食品企业开展培训工作，让企业明白相关食品召回管理制度，确保发生质量安全问题时能主动采取召回行动，及时消除或减少食品安全危害，确保人民身体健康。