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节后昆明市场肉跌菜涨
糖酒快讯   2008-02-17 11:16    
 
    从昆明部分农贸市场了解到,春节过后,昆明猪肉出现小幅回落。蔬菜因货源不足,导致上涨了20%左右。

  “除夕33元一千克的脊肉,现在30元就能买到了。”昨日上午, 市民钱女士到篆新农贸市场买肉时,发现猪肉价格出现了小幅下降。随后,记者从昆明的红联、瑞丰、白马和春晖等农贸

  市场了解到,现在市场上一般(无公害肉除外)前腿、五花肉24—25元/千克,后腿、排骨25—27元/千克,脊肉、净小排27—30元/千克,这个价格与春节期间相比,小幅回落了1—3元不等。据了解,2月6日昆明猪肉投放市场259.40吨;白条猪平均批发价格为20.61元/千克;鲜猪肉平均综合零售价格为27.13元/千克。鲜猪肉均价创下了历史最高价。

  在猪肉下跌的同时,记者采访发现,受冻雨天气影响,昆明的鲜叶蔬菜却上涨了10%—20%不等。据了解,现在昆明的青辣椒和水果辣椒已经涨到6—7元/千克;黄瓜和茄子也从节日期间的5元/千克涨到了6元/千克;小瓜和花菜也从4.5元/千克涨到了5元/千克;大白菜更是从1元/千克涨到了2元/千克,价格上涨了100%。

  “受冻雨天气的影响,蔬菜货源少了,批发价、零售只有跟着上调价格。”昆明王旗营蔬菜批发市场相关负责人陈发新一语道出了蔬菜节后不降反涨的原因。陈发新表示,昆明的鲜叶蔬菜主要来自周边县区或州市方向,因冻雨天气,菜贩供货减少,货源缩减才影响了昆明整体菜价。

  陈发新分析,昆明蔬菜上涨只是暂时的,如天气好转,昆明的菜价将会回落。

责任编辑:邱凌 编辑:邱凌 来源:中国食品产业网-国内资讯
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