(记者 肖刚)市民们买保健品时要注意了,省工商局昨日公布了对成都、泸州、宜宾等七市保健品抽检的结果。在抽检的40个批次中,有30 个批次不合格,不合格率为75%。其中,产品添加了防腐剂、甜味剂、着色剂而不标示的有14个批次。省工商局正对不合格经销企业进行查处。
监测结果显示存在的主要问题有微生物学卫生指标不合格、标示不合格、蛋白质和脂肪含量不合格等问题。其中,菌落总数有3个批次不合格,霉菌有5个批次不合格,分别占不合格总批次的10%和16%。省工商局消保处相关负责人介绍,这两种生物性污染指标是影响食品安全性的重要因素,人体长期摄入被细菌污染的食品对健康可造成严重危害,其中腹痛、腹泻最为常见。
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