今天上午,长沙市政府召开全市食品安全工作会议。今年长沙将全面消除小作坊、农家乐餐饮、建筑工地食堂、“小饭桌”等食品监管盲点和薄弱环节,不合格食品将实行按批次、品种退市召回。
去年以来,长沙已有种养殖、食品生产、销售、餐饮等共计582家企业纳入了2007年食品安全信用体系建设单位行列。同时加强农产品质量安全例行监测工作,以蔬菜为重点,兼顾茶叶、水果、大米等品种,全年蔬菜质量安全例行监测共抽样154268批次,合格151587批次,合格率为98.3%,比上年提高了1.7个百分点。
长沙市食品药品监督管理局局长袁家坤介绍说,今年长沙将以农村和城乡接合部为重点区域,以粮、油、肉及肉制品、蔬菜、水果、乳及乳制品、米粉、饮料、调味品、保健食品等与人民群众生活息息相关的食品为重点品种,以重要节假日为重点时段,有针对性的开展食品安全专项整治工作。 (肖雯栎) |