北京德润林2月22日消息：据美国农业部长EdSchafer周四称，再生能源需求导致食品价格上涨，让面粉加工商和面包生产商头疼。
尽管如此，再生能源行业对于美国来说非常重要，因为这个行业为美国带来了能源安全。
他说，再生能源行业正努力研发纤维素燃料，希望尽量少用玉米等粮食生产乙醇。许多不同物质可以用来生产纤维素燃料，比如木屑和桔皮等。
Schafer说，再生能源行业刚刚起步，如果能够将生产原料从粮食逐渐换成纤维素原料，这将不会扭曲价格。这个行业正致力于此。
玉米乙醇的需求已经支持了玉米价格。去年农户种植了9360万英亩玉米，这是二战以来的最高水平，而结果是其它农作物种植面积下降。2008年玉米播种面积预计为9000万英亩，低于上年水平，但仍位于历史偏高水平。
Schafer说，由于来自其它农作物的竞争激烈，美国小麦种植面临挑战。春小麦种植时间与北部平原玉米种植时间一致。玉米价格高企也一直让养殖行业头疼。
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