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2008，乌江榨菜实现跨越式发展的奠基之年
糖酒快讯   2008-02-28 11:05    
 
  　　2008年，是中华民族实现伟大复兴的重要之年，也是乌江榨菜实现跨越式发展的奠基之年，并且站在了新的历史起点上。08年乌江要振兴，原料收购工作是关键之一。然而，由于受农村劳动力缺乏和去年青菜头价格偏低影响，涪陵地区今年的榨菜种植面积略有缩减，青菜头产量降低，导致乌江榨菜2008年原料收购工作面临着巨大的困难。

　　面对困难，乌江榨菜集团公司充分发动全公司员工的力量，将机关各部门和生产厂联系起来，分配任务到各部室、各厂，上下团结一心，创新思路狠抓原料收购，积极打响08原料收购之战。

　　太平厂是重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司的一个小厂，位于涪陵青菜头主产区之一的百胜，当地加工户和私营企业众多，青菜头原料收购竞争激烈。针对今年青菜头原料收购特别艰难的新情况，该厂切实推动，将青菜头收购任务进行层层分解，落实到人头，与个人的工资奖金挂钩，从厂长到职工每个人都有任务，形成人人有责的有效管理局面。为保障收购任务的完成，任务分配之后，该厂上下就积极行动起来，成立专门的收购组，组员们摒弃了往年坐在厂里等农户上门贩卖的习惯，主动出击，走出去主动联系，向青菜头种植户宣贯我司的最新收购价格，发动种植户及时砍收。通过组员们的努力，厂里的青菜头收购情况得到显著改善，挑菜到厂里贩卖的农户络绎不绝。

　　收购繁忙时，厂里人手不够，在不影响正常生产的情况下，厂长和厂里的管理人员都自发加入，称重、抬菜，按标准公平质检，不克扣农户，从早晨一直忙到晚上12点半，大家的手磨出了水泡，身上的衣服湿了又干，干了又湿，一天时间，只轮流去吃了一碗面。加班加点的干，真正做到了当日收购不过夜。卖青菜头的人多，厂里资金不足，而会计取钱有一定的周期，为保证现金兑付，做到当日送，当日收，当日结算，当日付款，保护公司的信誉，太平厂的车间主任肖邦科和内审员陈勇还拿出自己的钱，预先垫付给农户。两人先后共计垫付收购资金30000余元，有效保障厂里原料收购工作的顺利开展。由于太平厂所在的百胜地区“原料串串”较多，一些“串串”恶意抬价，青菜头收购竞争激烈，看到厂里收购形势严峻，该厂的一些家住农村的职工，在结束一天生产工作之余，还回去积极动员亲朋好友，叫他们把菜卖给厂里。

　　该厂何川荣厂长说：“虽然干活很累，但是看到空池被青菜头一点点填满，心情就好，再累一点也无所谓。我们的收购过程中一切都要方便农民，做到让农民进厂如到家一般，真正感觉到种植青菜头种的放心，卖的省心。”通过该厂全体员工的努力，短短两三天时间，该厂就已经收购青菜头近200吨，完成公司下达给该厂的青菜头收购任务的近三分之一，达成盐菜块意向收购协议3000余吨，超额完成公司规定的协议控制任务。

　　其实，这仅仅是重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司08年原料收购战的一个缩影。在公司的其他生产厂，原料收购工作也正如火如荼的展开。集团公司审时度势，运用敏锐的触角，加强与种植农户的联系，采取了设点收购、落实到人等多种措施，从而大大加快了收购力度和进度，华安、镇安、石沱等厂都取得了不俗的收购成绩。

　　从2月16日各生产厂全面启动收购工作开始到19日，这短短三天时间，在各原料产区砍收量普遍偏低的情况下，重庆市涪陵榨菜（集团）有限公司已共计收购青菜头2346吨，并且收购质量高于去年，同时，加工户已签订与我司的战略合作协议380份，为今年的原料供应提供了有力保障。公司生产部门表示，还将继续加强督促，加大收购力度，想办法出点子，保证完成今年10万吨的青菜头控制目标，给生产加足后劲，为公司实现08年大发展，制胜2008夯实基础。

责任编辑：付菊 编辑：付菊 来源：中国调味品网
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