日前,来自香港的酒店集团,富豪酒店国际控股有限公司的执行董事杨碧瑶女士,与金陵饭店集团旗下的金陵酒店管理公司总裁侯峰先生郑重地在协议书上签下自己的名字,共同宣布,香港富豪酒店集团与金陵连锁酒店正式"联姻",将共同开拓国内外飞速发展的酒店业市场。
1983年开业的金陵饭店,经过25年的风雨,已经发展为拥有60家连锁酒店的"中国饭店业民族品牌先锋"。然而,连锁酒店的布局大部分都在江浙沪一带。"此次合作,金陵饭店将借助香港富豪酒店集团的国际优势,跨出国门。"
强强联合资源共享
"以后,南京金陵饭店和香港富豪国际酒店可以资源共享、互惠互利。"侯峰说,"‘金陵’与‘富豪’将本着互相尊重、平等互利的原则,在市场营销、客户资源、人力资源、培训、餐饮技术和文化交流等方面进行深入、紧密的合作,共同开拓国内外的酒店业务。"
"培训方面,从今年开始,金陵饭店每年将分批派出不少于60位人才去香港富豪国际酒店进行交流,香港富豪国际酒店也将派出人才到南京,学习金陵饭店先进的管理经验和模式,交流香港和南京的美味佳肴。"侯峰说,"双方的客户资源也已共享,客人可以在各自的酒店网站,预定对方的酒店客房,老客户享受既有的优惠折扣。"
在市场营销方面,富豪将帮助金陵在香港营销,金陵也会帮富豪在内地营销。同时双方以后将在世界各地联合促销,共同打造品牌影响力。
杨碧瑶女士表示,不排除后期和金陵饭店进行资本合作的可能。
校友关系促成合作
据透露,双方的合作得益于侯峰与杨碧瑶的"校友"关系。"杨碧瑶女士是我在美国休斯敦大学的校友,她是我的学姐,我们在学校时就经常交流。"侯峰说,"因此,双方酒店的合作洽谈过程一直比较顺利。"
实际上,双方在去年年底就已经达成合作意向。2007年11月8日至10日,应香港富豪酒店集团邀请,金陵饭店管理公司总裁侯峰率六人代表团前往香港,与富豪酒店集团管理高层就双方开展合作事宜进行了交流,并达成合作意向。
原本打算在去年年底举行的签约仪式因故改成2008年2月,谁知又碰上南方罕见雪灾,所谓"好事多磨",终于在2月29日成功签约。
"金陵"看中"富豪"国际资源
据了解,香港富豪酒店国际控股有限公司于1980年在香港上市,为世纪城市集团成员之一,富豪集团是现时全港最大的酒店集团之一。富豪旗下管理着7家五星级酒店,5家在香港,2家在上海,拥有客房总数4008间。其中香港的5家酒店都是集团全资所有的物业,上海的"富豪东亚"和"富豪环球东亚"两家酒店则为富豪酒店集团全权管理酒店。
"香港是国际化程度非常高的地区,作为香港最大的酒店集团之一,富豪酒店代表了当今国际酒店业最高的酒店硬件标准、酒店设计理念和酒店管理水平。"侯峰说,"金陵饭店以后将往国内外的大城市发展连锁,需要一些外籍的酒店业人才的帮助,而香港富豪酒店有众多来自五大洲的国际管理人才,可以为金陵推荐合适的人才。"
"富豪"看中"金陵"民族品牌
来自香港富豪的代表杨碧瑶女士说,"我对这次合作的期待很大。"她表示,这样的酒店集团之间的合作在国内还是首次,希望能够起到一个榜样作用。
富豪酒店在内地的上海已经有了两家全权管理酒店。而此次选择的重要合作伙伴却是位于南京的金陵连锁酒店集团。
杨碧瑶坦承,此次合作,并不单单是由于"校友"的关系,而是更看中"金陵"这块中国饭店业民族品牌。
在商言商,杨碧瑶说,金陵连锁酒店是"中国酒店业的一面旗帜",是全球酒店集团100强企业,多年以来,一直长盛不衰,"金陵"已经成为"中国饭店业民族品牌先锋"。"富豪"可以通过"金陵"学习更多的内地酒店业管理经验,积极开拓内地市场。
目前,香港富豪国际酒店集团已经在成都找到了合适的地方,相信不久,一座超五星级的豪华酒店将在成都崛起。将来也不排除在南京找到合适的地方建造富豪酒店。
合作将让双方走得更远
侯峰先生在签约仪式上表示:"金陵与富豪之间的强强联合是中国酒店行业的又一大创新之作。这种酒店集团之间的资源共享、优势互补、双赢共利的联盟发展将给各自的客人提供更多的选择和利益,为双方在品牌推广、市场整合、人力资源、员工培训和提高成员酒店的管理水平、市场份额、经营利润等方面带来更大、更直接的收益。"
有着多年管理酒店经验的侯峰认为,"品牌化和集团化建设是企业赢得市场的法宝,广泛合作、整合资源和合理利用资源是酒店业可持续性发展的有效路径。"
侯峰说:"要想在风起云涌的竞争中脱颖而出,加强集团化的建设,实施品牌化的战略,进行连锁型的扩张,利用整合化的资源,强调酒店与酒店集团之间的联盟和共同的、互利的、多方位的合作发展则将是中国现代酒店经营者必然的选择。"
"金陵"5到10年走出国门
1983年开业的金陵饭店,曾经是南京的最高建筑,在南京市民心中有着很高的地位,开业25年来,金陵饭店的服务在国际酒店业赞誉无数。
金陵酒店管理公司总裁侯峰透露,经过漫长的准备期,"金陵"的品牌建设已经颇有成效。如今,"金陵连锁酒店"这一品牌已是"中国饭店业民族品牌20强"第3位,"世界酒店集团100强"第73位。
"多年以来,我们一直在熟悉的地方做自己能力最强的事,一直在打造我们的品牌。"虽然已经拥有了60家连锁酒店,但布局多数在南京周边。侯峰透露,从2000年初开始,金陵酒店管理公司跨出区域,与国内各大型酒店进行合作,有了良好的口碑,并且巩固了金陵饭店在业界的地位。
侯峰告诉记者:"‘富豪’将成为‘金陵’最重要的台阶,我们将借助‘富豪’的强大实力,用5至10年的时间走出国门。"
江阴金陵国际大酒店加盟金陵连锁酒店,金陵连锁酒店成员达60家
本报记者 卢萍 报道
金陵连锁酒店成员规模已经达到60家。2008年2月29日,第60家成员酒店暨江阴金陵国际大酒店加盟金陵连锁酒店签约仪式在南京金陵饭店钟山厅隆重举行。
"在国际和国内酒店专业管理行业中,60家成员酒店对于一个专业酒店管理公司来说,是一个非常重要和具有代表意义的数字。"金陵酒店管理公司总裁侯峰先生说。"酒店连锁经营模式需要酒店管理公司拥有成熟的品牌、运作模式、管理标准和市场规模。对于市场来说,品牌代表了质量、标准和模式,是酒店客人利益得以保证的依据,而规模是酒店集团化发展的前提和体现,是促进品牌和市场影响的最有效途径。"
双良与金陵的合作始于10年前,在"金陵"的支持与帮助下,江阴国际大酒店筹建、开业,并成功地接待了诸多大型、重要的会议及海内外嘉宾,深受各界人士的赞誉。
"今天,我们在这里开始了新一轮的合作,"双良集团公司副总裁马福林先生提及双方的合作时说:"10年前完美的合作,使我们双方对酒店业的发展充满了信心。10年后的再度合作,我们相信将会谱写出双方公司更加美好的篇章
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